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2016.05.21
以后家里的剩饭,有着落了!!不必再浪费,来做发糕吧?口感真的很棒哦!吃了不再爱上其他发糕!!
先将冷饭和酒饼一起搅拌均匀,然后包上保鲜膜发酵24小时。
24小时后,你可以先将发酵好的冷饭用搅拌器打烂,然后加入粘米粉,细砂糖和清水,搅拌均匀,放入锅内,盖上锅盖发酵12小时。
12小时后,加入eno果子盐,搅拌均匀后就可放入以预热的锅内大火蒸15分钟,就大功告成啦!!
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