让食物成为你的药物
让厨房成为你的药房
这是自然疗法资讯公众号的 【第11期】分享
腿抽筋不一定是缺钙
可能是因为缺镁
缺镁最初的症状，可能很难察觉。比如腿抽筋，肌肉抽动。其他早期的症状还包括丧失食欲，恶心，呕吐，疲劳无力等。
随着缺镁的情形逐渐严重，还会出现麻木，刺痛，癫痫，性格改变，心律不整，冠状动脉痉挛等。
人只要稍微缺镁，就会变得易怒，紧张，对噪音敏感，过度兴奋，恐慌和好斗。如果严重缺镁，脑部收到的影响更为严重，会困惑，失去方向感，严重沮丧。
当缺镁的问题日益严重，钙对人体生理上的影响造成的毒性也与日俱增。
狄恩医师在她的著作《镁的奇迹》当中提出，你可以在厨房里做个小实验，压碎一颗钙片，看看一盎司的水中有多少钙溶解。接着将压碎的镁缓缓搅拌倒入已经有钙的水中。在你加入镁之后，剩余的钙就溶解了。钙变得更溶于水。
同样的情形，也发生在你的血管、心脏、脑部、肾脏，以及身体的所有组织当中。如果你没有足够的镁来帮助钙溶解，很可能会发生过多的钙质留在体内，造成肌肉痉挛，纤维肌痛，动脉硬化，甚至是蛀牙。
同样的情形也发生在肾脏当中。如果有太多的钙质留在肾脏当中，却没有足够的镁帮助钙质溶解，就会发生肾结石。
镁和钙共同控制肌肉的运动，但没有足够的镁来控制钙的行动时，钙就会成问题。
未被吸收的钙可能沉积在身体各处。例如，沉积在骨骼与关节中，就会出现类似关节炎的症状。如果沉积在心脏当中，就会出现类似动脉病变的情形。如果沉积在肺中，就会出现类似呼吸道的问题。
镁是碱性物质，能够让紧张、焦虑、愤怒、恐慌、因为激动而紧绷、僵硬、痉挛、抽动、跳动的肌肉放松。
镁的作用是脑中突触的天然闸门，能够将进入脑中某些部位的钙质由突触前神经元的位置移动汁神经元后的钙通道处。
这些部位（如海马回）掌管了情绪与行为。如果镁不足（钙中毒），这种功能就会改变，造成易怒、焦虑、忧郁、注意力不足、过动等情绪问题。
——摘自《生命之镁》
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