来了就是深圳人，吃了就算深圳菜！
这么大个移民城市，我也只能以一己之见，推荐些深圳小伙伴爱吃的比较火的！
1. 椰子鸡（火锅）
我曾经就听过别人吐槽说深圳人的脑子里，好吃的就是椰子鸡椰子鸡椰子鸡><
挺好玩的一点是，椰子鸡实际上是海南菜，但是吃得最凶的却是深圳人。
这是一道火锅，用椰青水做锅底，水开了第一步下入下入文昌鸡、竹笙、小马蹄、新鲜椰肉条，餐桌上一般会有一个沙漏计时器，沙子漏完的时候开锅吃鸡口感刚刚好，有嚼劲但是也不会很韧，口味清甜干净。
吃的时候记得要蘸酱酱！桌子上会有酱油、沙姜、红辣椒圈、金桔等，可以按照自己的口味来调。
我个人喜欢把上面四个都加上，
其中沙姜和金桔的味道可以说是椰子鸡的灵魂，是区分椰子鸡和其他火锅风味的重要角色,我会加的比较多，金桔会下两至少。一定要加！！加了他们一股东南亚风情就自然出来了！！
鸡吃完了可以再点一些常规的火锅实物继续涮着吃，店里都会有的。不过还是鸡最好吃，配上蘸酱~ 完美（手指抻开）。
注意注意！一定要记得在开锅以后先盛一碗汤！！！不然后续涮了别的食材以后再喝，味道就没有这么甘甜了。真的是好喝cry><，我们一桌子人吃饭常常锅刚开汤没了。。。然后赶紧找小妹过来加汤，记得要提醒小妹给加椰青水，不然加成了开水后续味道也就没那么棒了。
因为椰青是解火的实物，所以吃海南鸡最大的好处是不用担心上火。冬天的时候我最喜欢的是去华侨城的那家润园四季，有一个很大的露台，环绕着很多花花草草，12月的深圳的凉风中，和几个小伙伴围着炉子吃涮锅的感觉不要太棒！
2.裸蛋糕——马卡烤箱
最近特别火爆的甜品—裸蛋糕。大家熟知的、具有代表性的应该就是华为人开的马卡烤箱。一个做了9年的华为项目经理，他放弃40万年薪，裸辞创办的马卡烤箱烘焙！
裸蛋糕就是指不添加任何蓬松剂、软化剂，对人身体不好人色素、防腐剂等添加剂。
他们家的蛋糕都是采用最新鲜的水果和最健康新西兰及法国的天然乳脂奶油，柠檬汁蓬发纯手工烘焙，天然食材萃取颜色。介绍几款我比较爱吃的吧！
玫珑裸蛋糕我每年都要吃！选用的是来自日本的玫珑蜜瓜，一年只上一季，不时不食，与奶香浓郁的法国淡奶油搭配马卡师傅独家伊势蛋戚风蛋糕，口感柔软细腻，果肉清甜，细腻爽口。蜜瓜已经很甜了所以降低了奶油的甜度，吃起来一点都不腻人。推荐指数五颗星！！
这款蜜桃的也是我的心头好啊！桃子一直是我最爱的水果之一，软的脆的都好吃！这一款蛋糕师傅加了新鲜柠檬调试，和桃儿做好朋友，让蛋糕口感层次更丰富。保留了桃子的香气还融入了香浓的淡奶油里，一口咬下去浓郁的奶香充斥着口腔，绵密的蛋糕质地跟脆脆甜甜搭配，层次丰富的口感惊艳着味蕾，让人忍不住再来一口！一口蛋糕下去幸福感满满！
除了蛋糕之外，他家还有下午茶小点心之类的，也非常的好吃，我们公司最近订的就是他们家的下午茶。
外卖：公众号搜索，马卡烤箱。可以直接下单，支持全深圳配送
地址：坂田天虹旁信义嘉御豪园一层S-119商铺
3.师公会（海鲜）
来了深圳怎么能不吃海鲜！简直没有王法！这就来补上。
师公会已经是深圳的老牌子了，福田、盐田都有分店，从小吃到大的一家海鲜酒楼，老板也见过几次面，感觉也是很实诚的叔叔了，眼看着他从年轻小伙变身中年大叔,不变的是海鲜依然好次！
店里的菜式摆盘什么的都挺朴素的，没有太多的雕花萝卜堆砌，濑尿虾一般就叠罗汉的样子就上上来了，一盘花甲就是一盘花甲，一条石斑就是一条石斑，就酱，干爽！
所以如果是招待重要客人的话或许不是太适合，这里比较适合正儿八经为了吃好吃的而来的顾客，环境一般会比较吵一些，也不是那种外观看起来很高大上的装潢吧，但是单纯为了吃得高兴还是很值得来的。没有什么推荐菜，都挺好吃的，毕竟海鲜主要吃得就是一个鲜，原材料质量过关了，随意怎么做味道都不会糟。对了，点菜就直接去养鱼的池子边上，当场现抓现称重，那个感觉敲棒！
深圳人爱这家店到什么程度呢，就是逢节假日的时候，即使店里客人太多招待不到位上菜比较慢，店里的顾客感觉都不会有太大的脾气的样子，大家也都挺乐意等着表示很理解的感觉（当然也有可能是我的幻觉~）
不过厉害的店就是有一点不太好，那就是，人！太！多！！所以各位要去饱口福，最好是先定个位啦~
地址：盐田：：深圳市盐田区盐田海鲜食街8号(梅山路口)
福田：深圳市福田区百花五路38号
4.潮汕牛肉火锅
又是一个舶来菜哈哈哈哈哈（到了我们的地儿，就是我们菜！略略略~！）
依然是一道火锅，出自潮汕人民之手！
年轻的我以为，牛肉可以分为黄牛肉、水牛肉、牦牛肉、奶牛肉（咦？）；
而吃了牛肉火锅以后的年轻的我才知道，原来一只牛可以就可以分为：吊龙伴、脖仁、匙柄、五花趾、三花趾、匙仁、胸口朥、牛朴肉、双层肉、匙肉、嫩肉、肥肉、牛舌....
潮汕牛肉火锅的特色在于，牛肉真的特！别！的！好！吃！口感爽脆弹牙不说，牛肉的香味儿也是很浓郁！正宗的店会在开市的当天凌晨3点（我猜的）杀牛然后将牛肉运到店里，供当天的顾客食用，此之谓“天光牛肉”。也有些店可能会晚上杀牛进货，吃的小伙伴even会在晚上12点，趁新鲜出炉去吃牛肉火锅，不过这样的店应该会比较的大排档，理论不影响口感。
牛肉火锅的汤底选用萝卜骨头/牛腩汤的为多，或者清汤底。强烈第一次吃的小伙伴请放弃吃辣油锅、番茄锅这些味道浓重的锅，感受一下牛肉的清甜芬芳（咽口水）。并且在涮过两到肉了以后，成一碗汤，放一把芹菜末，喝口汤休息休息~汤也是很鲜甜的，两到肉过后的汤不会太老但是也有肉香在其中。
另外酱料方面，个人比较喜欢的组合是：
沙茶酱（必须加！！） 大蒜泥 香菜末， 后期的话会在酱里面加一些醋，毕竟肉吃多了难免会腻一丢丢。当然也有人觉得我的酱调的不好吃的~anyway 看个人啦。
我除了肉以外的必点项是 胸！口！油！（实际上也还是肉><):
是的，他就是一块脂肪！纯牛油！但是请不要害怕。我第一次吃的时候也是抗拒的，想说这玩儿油乎乎的咋会好吃，不得腻死啊！而且感觉也不健康啊，说好的马甲线呢。然而被闺蜜打开新世界以后，此生我就只能左手捂着我那胸口（没有油...)满满的负罪感，含泪右手一筷子一筷子的把胸口油塞进嘴里了。
这玩儿煮熟以后口感是脆的！如果煮久一些他会越来越脆，而且依然保持牛油的清香，一点儿也不腻人。但是还是建议大家要控际好你寄几，毕竟油类物质吃多了不健康（~反正也不是常吃哈哈哈啊哈哈)
另外~牛筋丸，建议吃生的现打的，不知道为啥就是冥冥中觉得他比熟着上来的要香。
地点的话我一般常吃八合里海记，一搜就有全城分店很多，当然排队也很厉害。
5.生蚝！
沒有人告訴過你們深圳是蚝乡嗎（讓你再說深圳沒有本地菜！）沙井這個地方就是職業產蠔的，據說已經有個小一千年的歷史了。甚至有很多用蠔壳蓋的房子，大批養殖蠔的水域，蠔主題文化節，甚至還有個學校叫蠔業小學。
生蠔做法大全：刺身挤上柠檬汁沾上wasabi，裹粉油炸沾盐水、 蒜蓉炭烤，蠔仔烙，薑蔥鐵板，酸菜砂鍋燜，蠔生滾粥。。。。
館子的話自然是仁者見仁了，如果有熟悉的朋友可以帶去比較地道的館子或是海邊農戶，自然是很酷的，但是一定要注意飲食卫生喲！毕竟各種重金屬污染的傳聞還是很多的，大家最好找信得過的地方啦～～市區內的話如果想要品嚐不同風味和做法的生蠔，推薦蠔門九式，不敢保證是最好最棒的一家，但是本人吃了覺得還挺不錯的，算是一個比較穩妥的選項～而且也算是比較大的連锁，卫生啥的相對安心些～
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