倏忽温风至，因循小暑来。
明天就是小暑节气了，这是一年中的第十一个节气，小暑过后大概10天左右入伏，因此，小暑也标志着“苦夏”模式正式开启。
小暑、大暑，作为入伏前后的两个节气，很多人并不知道有什么习俗讲究，只是知道这段时间很热。
今天，小编就和大家分享一下关于“小暑”节气的文化习俗，快来看看吧！
古人判断节气有两种方法：
第一种方法，是夜晚观测天上的北斗七星。
北斗七星“尾巴”的指向，代表了不同的节气。当尾巴指向西南方向——“未”的时候，就是小暑节气。
古人用的北斗七星星盘
第二种方法，是通过黄道坐标来观测天象。
当太阳到达黄道经线105°的时候，正午用圭表来测量日影，影长为古代的二尺四寸，约为0.58米，这个时候就是小暑节气。
圭表，古代的一种天文观测器具
暑，在中国汉语里是热的意思。
古人云：“暑，热也，月初为小，月中为大。”
小暑，指的就是小热，虽然热，但还没到最热的时候。再过半个月，到了大暑节气，那才是真热。
即便如此，小暑前后的天气也不怎么舒适：潮湿、高温、给人一种喘不过气来的感觉。
民间说“小暑大暑，上蒸下煮”，指的就是这个意思，这段时间人们总是汗流浃背，整个人跟从蒸笼里刚出来一样。
“温风始至，蟋蟀居壁，鹰乃学习，腐草为萤。”
——《礼记》
每个节气都有“三候”。小暑的第一候叫：温风至。
古人所说的温风，可不是我们现代人理解的“温暖的风”，而是指热风、热浪。
唐朝武则天次子李贤曾在读《后汉书》时特意标注：温风，炎风也。
以此表达温风的热气腾腾。
小暑的第二候，叫：蟋蟀居壁。
蟋蟀，就是我们俗称的“蛐蛐儿”，小暑前后一般是见不到大批蟋蟀的，因为这个时间天气闷热，蟋蟀纷纷从田间地头跑到石头缝、墙缝中，不愿意出来。
通常到了七月底、八月的时候，蟋蟀才会陆续出来繁殖，而且声名鼎沸。
到了九、十月份，天气越凉蟋蟀越爱接近人类，因为它们想躲进人的“巢穴”，这样不至于冬天被冻死，也是一个比较有趣的现象。
小暑的第三候，为：鹰始鸷（zhì）
这段时间如果要去郊游的话，可以多注意一下山区是不是经常有猛禽出没。
鸷，是凶猛的意思。
一种说法是，由于天气闷热，老鹰等猛禽受不了地面的肃杀之气（高温），往往高飞来散失热量解暑，同时也因为热而性子急躁、凶猛；
还有一种说法是，这个季节正好鹰的雏鸟长大，鹰爸爸鹰妈妈会带领雏鹰学习飞行、空中搏斗等生存技能，因此人们也能见到老鹰最具煞气的一面。
民间一直流传着小暑节气“食新”的讲究。
古时候，人们会在小暑这一天把新收获的大米和麦子打出来、或磨成粉，吃一顿热腾腾的新饭，表达对夏收的喜悦和美好愿景。
当然啦，如果家里务农的话，别忘了把新收获的粮食拿出一份祭祀先祖和天地，因为中国传统认为，天地是生命之本，祖先是家族之本，对天地和祖先充满敬畏之心才能把家庭更好地延续下去。
在我国北方，小暑的习俗通常会和入伏结合起来。
在小暑前后，一些地方有吃饺子的习惯。因为天热，人的胃口不好。饺子在以前是难得的美味，加上酸爽开胃的米醋，比较能打开人的味蕾。
在山东、河南一带，也有吃黄瓜的习惯，这个季节的黄瓜又脆又好，水分大，最能解暑热。
在农村很多地区，也有鸡蛋治苦夏的土办法。天气闷热，人的胃口不佳，于是早上就吃一个到两个鸡蛋，一方面增强体力，另一方面不太占肚子、不会觉得撑，却又比较顶饿。
古人在小暑前后还有吃黍子的习惯，不过现在很多人可能都不知道黍子是什么。
我们常说人要吃“五谷杂粮”，五谷指的其实是：稻、黍（糜子）、稷（谷子）、麦、菽（大豆）
黍（shǔ ），就是糜子，去皮后就是黄米，含有一定黏性的，通常可以熬粥、做点心、酿酒等等。
为什么古人强调小暑大暑要多吃这些粮食呢？
这是因为，这段时间天气闷热，人们出汗非常多，汗液里会带走大量的钠和钾。
缺钾后，人很容易出现头晕眼花、浑身无力等症状。古代人虽然不明白其中的原理，但他们明白如何吃能缓解这些症状。
黍子里含有丰富的谷蛋白和球蛋白，优于常见的大米、小麦，所以古人认为吃完这种黍子，身体有劲，精神也好了。
对于现代人来说，除了适当补充点杂粮来增强体力外，还可以多吃一些富含钾元素的食物，防止天热中暑引发低血钾症。
富含钾元素的常见食物有香蕉、桃子、杏、油菜、白菜、大葱、芹菜等等。其中香蕉含量是最高的。
小暑前后，还有很多人把家里的旧衣服、旧书画拿出来晒晒。
入伏前后，正午光照是最毒辣耀眼的时候，这时暴晒一下旧衣物可以去去上面的霉味，而像书画之类的老物件，晒一晒则可以祛湿防霉防虫。
当然啦，这段时间降水也很多，而且往往是来也快去也快的强降雨。如果感觉天气不对就要及时把东西收到屋子里去。
小暑节气，天气炎热，人的消耗增大，容易乏力没胃口。
大家记得多喝凉白开补充水分，避免长时间外出和中暑。可以适量补充一些优质的谷物和蛋白质，增强体力，健健康康度过“苦夏”。
最后送给大家一首“清凉”的小诗，在诗句中消散心中的烦躁，怡神养元，使心境回归平和。
《纳 凉》
秦观（宋）
携扙来追柳外凉，
画桥南畔倚胡床。
月明船笛参差起，
风定池莲自在香。
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