青花五彩瓷器烧造工艺复杂，先于坯上用青花料描绘出一定的纹样，入窑烧成。再以红、黄、绿、紫、赭等色彩描绘到已烧成瓷器上，最后再入窑以700度低温烧造而成。五彩瓷并不是指一定要有五种彩，可以根据文饰的需要增减，釉下青花是“五彩”之一彩。青花五彩瓷在明嘉靖、万历时期烧造极盛，画面粗旷，色彩艳丽，器形风格各异。
青花五彩人物故事纹梅瓶
该梅瓶是江西藏友刘先生的藏品，为明宣德官窑五彩瓷中的珍品，体现了极高的烧制水平，传世不多。梅瓶是明代高等级墓葬随葬品，有镇墓辟邪的作用。除了是地位的象征外，也有风水上的考虑，非王侯要臣，不得“享用”这种随葬品。此青花五彩人物故事纹梅瓶器型高大，小口、丰肩、斜腹、敛胫、平底，造型优美，线条圆润、流畅，雍容华贵，给人以凝重的美感。瓶身满饰五彩纹，胸部饰缠枝花卉纹，腹部主体绘五彩故事人物纹（蒙古包），底部为仰莲瓣，中间以波浪环纹分开，釉质莹润，釉面微闪青，光泽柔和，青花发色淡雅。五彩使用天然矿物颜料，红、绿、蓝、黄等，颜色沉着，纯净，表面有自然的使用痕迹和氧化皮层，胎体厚重。有意收藏藏品可打壹叁伍肆玖陆陆柒零玖壹咨询。
1、采用了进口青料苏麻离青烧制，在釉下青花处产生了大量的进品青料烧制的铁锈斑。
2、具有明宣德时期器物的另一大特征即：桔皮釉纹(有棕眼），桔皮釉纹是明宣德器的身份证。
3、胎体由麻仓土制成，瓶体在稍强一点在光线下就会显现出肉红色，从照片也可看出这种肉红色的胎体。底及瓶部釉面多显棕眼点。
4、以该梅瓶的彩绘看，填以五色，华若云锦，有五彩实填，绚丽悦目。
5、该梅瓶彩绘较好地对应了明代人记述的有关明宣德五彩器物的特征，这种鲜明的特征在现在的其它五彩瓷器中还没有先例。当然这种鲜明的彩绘与明人的记述对应不具有偶然性。因为它是产生于前几项的特征基础之上的。即麻仓土胎体，进口苏青的铁锈斑，还有就是桔皮釉纹（有棕眼），这些特征都不具有复制性。这不是简单的偶然，而是历史必然的体现。有意收藏藏品可打壹叁伍肆玖陆陆柒零玖壹咨询。
明代五彩瓷器的升涨趋势一直比较缓慢，但与之相反的是此类五彩瓷器在国际市场上却是个大藏家重金争夺的宠儿，冷热如此悬殊，必然预示明代五彩瓷器在内陆市场上空间巨大。随着内陆藏家收藏的更加理性化，明代五彩瓷器必然引起新一轮的收藏热潮，其价值最终上升至其应有的地位。
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