我们丢到垃圾桶的洋葱皮，瑞士人在超市里卖出了高价？？

作者： 千山

最近，在瑞士的小伙伴可能会发现超市里惊现一种神奇的商品，它看起来不像是能吃的样子，偏偏还跟蔬菜放在一起，一看价格，居然还不便宜……

这个东西，就是它——

洋、葱、皮！

一袋85g的洋葱皮就要2.8瑞士法郎，而同等重量的洋葱只要50分不到……

洋葱皮哎？？平时都会扔到垃圾桶里的洋葱皮，竟然放到超市，还卖出如此高价，瑞士人民是怎么想的？？

难不成是买回去吃的？？瑞士人民的特殊饮食癖好？？

还是其实洋葱皮是某种特殊的药材？？

real搞不懂……

直到……发现4月16号就是今年的复活节，再联想到洋葱皮包装上捧着鸡蛋的母鸡，才隐隐约约有了一个猜测……

这些，不会是做复活节彩蛋用的吧？

真相——的确如此。

洋葱皮一直以来都是欧洲人民的天然染料。根据染色时间的长短和洋葱的种类，染出来的织物也会呈现呈现不同的色泽。

而且材料易得，纯天然无污染，所以直到现在还有很多家庭作坊把洋葱皮作为织物和食物的染色剂~

而许多漂亮的圣诞节彩蛋，就是用洋葱皮来上色的~

不过，瑞典人民是不是太会做生意了？洋葱皮怎么能卖的比洋葱还贵？？

其实这真的是有原因的。洋葱皮毕竟不是化学染色剂，染色效果有限，一袋子的洋葱基本上也就是染一锅鸡蛋的量……

其次，我们在超市买的洋葱皮都很薄，同等价格的洋葱根本剥不出那么多皮。从前超市没有洋葱皮卖的时候，很多人都是从复活节前几个月就开始攒洋葱皮了……

即使真的家人很喜欢吃洋葱，但是把洋葱皮上的泥土洗净再晾干，对于主妇们来说也是很大的工作量。

这样想来，超市一袋洋葱皮卖2.8法郎，真的是很良心了！

可惜的是，菌菌到目前为止还没有发现法国超市有卖洋葱皮的…… 看来在法国的小伙伴们想要染彩蛋，大概要从现在开始攒了

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至于是怎么彩蛋到底怎么染？其实也非常简单~

选一些自己喜欢的花朵或者叶子，注意不要太大，把它们放在鸡蛋表面，用丝袜固定~

把洋葱皮放入水中煮沸，再放入鸡蛋煮熟，然后就可以等着颜色慢慢渗入鸡蛋表面啦~

如果想要颜色更深一点，就放置久一点，如果想要更加清新自然的颜色，就可以少放置一会儿~

记得买颜色浅一点的鸡蛋，这样效果会比较明显哦！

当然，如果你喜欢其他的图案而且不嫌麻烦，可以用胶带贴出想要的形状，等把胶带揭下来后，就会出现你想要的花纹啦！

突然发现……把鸡蛋染上自己喜欢的人的名字，然后在复活节送给她/他，似乎是个撩妹/汉的好方法？？

菌菌决定现在开始攒洋葱皮了！！！

ref：http://www.odditycentral.com/news/in-switzerland-onion-skins-are-more-expensive-than-actual-onions.html