如果真要将这两种茶叶分出一个结果的话,那还得从它的冲泡方法开始说起。金骏眉属于正山小种分支中的一种红茶,它的口感偏甘甜,比较适宜用90度左右的水来冲泡,这里需要记住的是这款茶叶冲泡后应该立即饮用,不要一直使茶叶一直处于浸泡的状态,因为这样会加剧茶汤的浓度,也就失去了金骏眉原本的鲜味和甘甜味。而对于大红袍来说,因它是生长在岩缝中的,所以冲泡的时候茶叶需要浸泡2到3分钟左右,这也是和金骏眉最大的区别之一,大红袍只有浸泡时间足够,才能品尝出它的岩香味,而它的口感是比较温润,刚喝的时候会有一些些苦涩,但饮后又会体验到一丝丝留香,有人称为是红茶的甘甜,绿茶的清香。
所以总的来说,这两种茶叶会因为冲泡的手法不同而产生不同的口感,不过可以建议大家购买大红袍茶叶礼盒装而不是金骏眉,因为金骏眉过年礼盒装价格会相对比较高,并不是很适合普罗大众的消费观。
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