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第一次做这道樱桃肉，感觉和糖醋里脊一样的口味，同样很下饭，食欲不振的人都可以吃上三碗饭。
反正我是超喜欢吃。
食材：
里脊肉一块，
料酒1勺，淀粉适量，番茄酱120克，白醋1勺，糖2勺，盐1勺，清水适量
步骤：
1⃣首先把里脊肉切成小粒，然后放入1勺料酒，1勺盐腌制半小时！
2⃣淀粉加入适量清水搅拌均匀，然后把里脊肉放进去，调到有挂糊的状态！就是肉夹起来，上面还有面糊滴落
3⃣锅里放入油，烧到六成热，把肉放进去炸至变色后捞起来，最后再复炸一遍，捞起来！
4⃣锅里放入少许油，倒入番茄酱炒至变色，倒入炸好的肉翻炒
5⃣加入2勺白糖，1勺白醋，
半勺盐，最后倒入淀粉水，小火闷煮入味，再大火收汁
撒点熟芝麻，起锅！
好吃不腻，喜欢吃的赶紧get起来！！
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