“吃得好,才能长得好”,这句话被无数家长当作育儿信条。殊不知,孩子的生长发育有着他们特定的规律,若父母一味“拔苗助长”最终只会毁了孩子一生。
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新闻就曾报道过这样的事件。12岁的萱萱因为父母工作忙碌的缘故,一直都是在农村被爷爷奶奶奶奶照顾长大的。为了让孙女营养吸收好,奶奶每天都会为萱萱熬鸡汤或骨头汤,等着孙女放学回来喝。
就这样年纪还不到10岁的萱萱,变成了村里同龄人中最高的孩子,甚至比一些12岁的孩子还要高。爷爷奶奶走到哪里,都能听到别人夸他们把孩子养得好,这些话让老两口高兴得合不拢嘴。
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可当萱萱12岁的时候,妈妈发现女儿的身高并没有发育,一直停留在10岁以前,这让她心生疑惑。带着女儿去了市立医院检查后才发现骨骺线已经闭合,因此萱萱的身高可能会停在150厘米左右。
根据医生的解释说:“奶奶给孩子炖的汤里面放了不少补品和滋补中药,这使得孩子之前身高疯涨。但因为汤的饱腹感强,孩子喝完汤饭就吃得少,最后导致钙摄取量严重不足。”听完医生的话,奶奶顿时后悔不已,认为自己的粗心害了宝贝孙女。之后,这件事也引起了不少网友的关注。
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有的说:“鸡蛋少有雌激素,说有雌激素的是不知道鸡场养鸡是二十四小时常明灯,抗生素喂大三四十天就可以成熟了,鸡蛋主要是抗生素问题,这个好了解。至于豆类,大可不必太担心,豆制品是植物性雌激素多,别天天吃很多就行,现实生活中,猛吃豆制品的小朋友是很少见的。”
有的说:“我从不给我儿子买麦当劳那些东西吃,我也不给他做,鸡蛋每天吃一到两个,都是土鸡蛋[呲牙]所以从小就控制他的饮食习惯,不要担心他没吃着,现在的孩子都不会缺失营养的!反季节的水果我家从来不买,尤其像西红柿西瓜这类。”
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还有的说:“我妈有个男同事,总是背着儿媳妇带孙子去吃烧烤和快,他以为他是宠孙子顺便跟孙子联络感情,可要我说这是在害娃。如果我是孩子的妈妈,宁可离婚也不会让这样好赖不懂的人接触我的孩子。如果对孩子造成了不可逆的伤害,将会让孩子和妈妈痛苦一辈子!”
这年头的父母都比较溺爱孩子,尤其是饮食方面对孩子的要求白说百应。但为了孩子的健康,儿科医生建议父母千万别给孩子吃上了“黑名单”的食物,比如说以下几种。
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1、奶茶等糖分高的食物
好吃甜食是所有孩子的天性,而且对于学习疲惫感深的他们来说吃甜食能缓解紧绷心情。所以说,走在路上总能看到捧着奶茶或饮料喝的孩子。
可现在市面上的奶茶和饮料含糖量较高,这在一定程度上增加了孩子肥胖和患龋齿的风险,对于智力发育也有一定影响。
2、油炸类食物
现在很多学校附近都有小摊小贩,每到放学时间孩子们就会去摊贩上点些炸串和烤串。但这类食物都有一定的共性,比如说油脂多或冷冻时间长。
要知道,这些食物经过大量食用油高温烹调,长时间食用会损伤胃黏膜或加重心血管负担,而且吃得多会分泌更多雌性激素从而变得性早熟。
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3、大鱼大肉等荤食
现在家庭的经济条件都比较好,家长对于孩子的营养摄取极为在意,认为给孩子吃得贵吃得好,那么孩子的身体发育才会更好。于是,餐餐都有大鱼大肉或腌制类的肉食成了孩子的餐食必备,却不知这是一种很不好的生活习惯。要知道孩子的营养只要补充蛋白质和维生素即可,不用天天都荤菜不断,这样只会增加孩子肥胖概率。
那么,家长应该如何给孩子建立合适的营养膳食呢?
1、保证食物多样化
对于孩子的营养健康而言,保持食物多样化和丰富性才是他们吸收营养的最关键因素。按照日本公布的营养食谱来看,他们每周会给孩子准备100种不同的食材,这样提取的食材种类越多,孩子的身体越健康。
2、每天必备奶制品
张文宏医生和钟南山院士曾多次强调,孩子们每天都要喝牛奶,毕竟牛奶能为人体提供钙和维生素等其他营养物质,而这些营养物质是孩子身体发育的基础。
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为此,家长需要每天给孩子准备200g左右的奶制品,这样能帮助孩子更好成长。但要注意的是,尽量选择添加剂和糖分含量少的牛奶。
3、水果蔬菜不间断
根据食物结构来说,家长只有把蔬菜和水果的占比提上来,这样主食和肉食的占比才能降下去,从而达到营养均衡,才能与身体的消化吸收和营养利用等生理功能相匹配。因此,家长每天可以给孩子准备2种不同的水果和蔬菜,这样孩子才会补充到更多的营养。
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