家乡红薯窑的味道，你闻到了吗？

【勒鞘】

从平淡日子感受快乐

收获感动，温暖同行

回到家乡

重温红薯窑的味道可好？

　　

文/十月风景

曾几何时，我们也曾童真无趣，也曾喜欢到田里捉泥鳅，找田螺，也曾喜欢到树上掏鸟窝，抓虫子，也曾喜欢到草地上花丛中找蛐蛐儿和蝈蝈儿，也曾喜欢到河边抓鱼捞虾，也曾喜欢在冬天的田野里挖红薯，做红薯窑……最难忘的是那红薯窑刚刚出炉的飘香，那种扑鼻而来的味道闻到就可以让人心里好好满足一阵子，每每想起，都忍禁不俊垂涎三尺，饥饿感顿时油然而生！

　　

忘了有多久没有闻到红薯窑的飘香四溢了。但是那种味道闻过一次便会终生难忘，它就像离家散落在天涯海角的游子，对于故乡永远有一种淡淡的抹不去的乡愁。每当想起，都有一种要跃跃欲试的冲动，总想要一睹为快一饮而尽的欲望。

　　

对于红薯窑的记忆，总是在乡间的田野上。有一年，父亲带着我们兄弟姐妹到田里挖红薯，倘大的田野里，周围都是萧萧瑟瑟的景象。野地里的风呼呼地吹，河边的竹子沙沙作响。天地间仿佛瞬间天寒地冻起来，我们跟父亲一边挖红薯一边瑟瑟发抖，当我们哆啰啰挖了满满两筐簸箕时，父亲看着我们一个个在寒风中颤抖，突然提出建议大家一起做红薯窑。这样，既可以烤火取暖，又可以吃到香喷喷的红薯解馋。

　　

父亲的话音刚落，我们几个孩子都兴奋地欢呼起来！大家兴致非常高，兴奋和喜悦瞬间带走了寒意，让我们忘却了寒冷。很快大家一起动手干起来。做红薯窑最重要的就是砌窑。父亲在仔细观察地形之后选择了一个地势比较缓的地方做为红薯窑的家。大家开始找来一块一块的泥土和柴火，父亲负责垒窑。

做红薯窑很有讲究，必须先把泥土烧红烧透，所以垒窑的时候一定要留一个门灶以便烧柴火，而这个门灶如果垒不好就会随时塌下来，这就要求垒窑的时候一定要有技巧。对于这点，父亲自有他的办法。父亲先是在两边垒了两块大大的泥块，上面再横过一张瓦片，然后再往上垒泥块。这样上面的泥块就不容易压垮下来，这样也便于烧柴火。

　　

经过大家的齐心协力，红薯窑很快就垒好了，剩下的就是烧泥块，我们几个孩子负责找柴火，父亲负责烧火。秋收后的田野到处都是玉米杆子，桑树杆子，很快不费吹灰之力我们就找来了一大捆一大捆的柴火，然后我们就围在红薯窑周围看着父亲烧窑，大家心情特别喜悦，几双眼睛一直盯着父亲的红薯窑寸步不离。

时间就在大家一边烧火一边你一言我一语之中滑落，不知不觉之中，窑上的泥土就烧红烧透了，这时候就要放红薯进去窑了。看着父亲把大大小小的红薯放在烧红的泥土之中慢慢翻动，然后又把泥土严严实实地盖上。大家期待已久的心更加强烈了。

　　

就在大家期盼红薯出窑的过程中，父亲跟我们讲起了故事，唱起了歌谣，那温馨的画面在冬天的宽广的野地里显得格外温暖。那是一个充满阳光的冬日的午后，那是一个寒冷却温暖的幸福的时光，那是成长的岁月中一幅难忘温馨的画卷。

　　

最令人期待的时刻到了！当父亲拿着棍子扒开泥土把一个个红薯挖出来时，仿佛整个田野都充满了诱人的香味。我们迫不及待地品尝了一个又一个香喷喷的红薯，那一刻，那些红薯仿佛就是人间最美味的佳肴，一个个红薯仿佛就是天上的蟠桃让人欲罢不能，吃了一个还想再吃一个。

那个阳光灿烂的午后，我们品尝上了整个冬天里最幸福最温暖的味道，不记得我们几个孩子吃了多少红薯，只记得一个个都吃得肚皮鼓鼓的，最后大家走起路来都懒洋洋的了，但是大家那一天都满意至极，身心都获得了满满的幸福和快乐。

　　

许多年以后，再回想到当年那个画面，心里还是倍感温馨，暖洋洋的。如今，很少有机会闻到红薯窑的味道了。但是每到冬天，很多同学朋友聚会的时候，大家偶尔还是会一起重温儿时的乐趣，一起动手做红薯窑一起感受那美好的味道，让久违的味蕾再次跨时空传来，那种感觉，就像一个久违的朋友，伴着岁月的长河，记忆的痕迹，以一种最亲切的方式温馨重来。

　　

亲爱的朋友，是否你的记忆中也曾有过红薯窑的味道？冬天到了，在这个万物寂静的时节，是否你也会想到回到家乡一起跟乡违的朋友一起垒个红薯窑，尝尝久违的味道，顺便跟儿时的朋友再叙叙旧日美好，昔日情怀，重现儿时美好回忆？带上你的朋友，回到家乡再来做一次红薯窑吧！家乡红薯窑的味道，你闻到了吗？

【勒鞘闲话】

今晨醒来，打开朋友圈，被家乡的小伙伴们的红薯窑刷屏啦，一幕幕童年时代的美好回忆如潮水般向心头涌来…… 家乡红薯窑的味道，你还记得吗？你闻到了吗？带上你的朋友，回到家乡重温一下红薯窑的味道吧？

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