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粗谈丨建水陶与宜兴陶

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逢盛世,茶事大兴。古人云“壶为茶之父,水为茶之母。”壶为陶制,陶与茶便结下了不解之缘。



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邹科作品

特别近年随着普洱茶的走红,品者越来越多,已从解渴升华到品味的境界。当然品茗之具也从单一的实用升华到艺术美的境界。



建水名居茶碗(王天龙作品)

我也是好茶之人,喝了十年的普洱茶我发现建水紫陶壶泡普洱色味俱佳。是其它材质的茶具不能比拟的。好东西要与朋友分享才有意义,于是向茶商茶友推介。经过这几年的试用茶友们都认同了,紫陶确有独到之处,且文化品位高,艺术品位高。品茗之余也可品陶,此陶茶一味是也。

品茗这里不说了,主要向茶友说说品陶;

建水的紫陶壶与宜兴的紫砂壶不同,不同有四:

其一,是材料不同。


宜兴陶泥料


建水陶泥料


宜兴是石质砂料,收缩率不到百分之十;建水陶为粘土原料,收缩率百分之二十。且宜兴陶是粗犷的砂石质感,建水陶则多一份泥土的温柔。


宜兴陶质感


建水陶质感

其二,是制作工艺不同,传统宜兴多为打身筒,近年来也出现机压方式来进行大规模量产;

紫陶壶目前为止均为全手工拉坯。


宜兴陶拍身筒


建水陶拉坯

其三,装饰工艺不同,宜兴紫砂壶多为阴、阳刻;紫陶则多为阴刻彩填,多层填彩。


宜兴陶阴刻



建水陶阴刻阳填


其四,打磨工艺不同,宜兴紫砂壶不须打磨抛光;紫陶则会用鹅卵石纯手工打磨、无釉抛光等工艺,制作亮光陶器。


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廖建忠作品


宜兴陶之优:

建水陶陶因材料和工艺的因素,盖的精密度上略逊色于宜兴紫砂壶。

宜兴地处中原,靠近沿海。在茶壶器形方面宜兴陶领先于建水陶,装饰大师的书画水平可能更具中原底蕴。


建水陶之优

建水陶自身的优势在装饰与色彩,在装饰上紫陶更能表现中国书画的神韵,宜兴紫砂陶不及也。

紫陶成色古拙多变,每一件都无雷同,常有“窑变”带来的意外惊喜,宜兴陶在成色方面略逊一筹。

建水陶地处西南边陲,保留最为原始的制陶工艺,相比宜兴陶出现的化工陶类更古朴传统,更让人放心。

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