超级简单的山楂酱做法

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【山楂酱】做法：

原料：山楂500克 冰糖 水

做法：

1、山楂洗净去核，加入砂糖（糖量根据自己的喜好添加，建议稍稍多加一点点）。

2、放入微波炉高火转5分钟。

3、拿出稍冰，加入水，放入搅拌机打成酱。

4、取出重新回到微波炉高火3-5分钟。即可

注意事项：

1、放入微波炉后请盖上保鲜膜，并在保鲜膜上扎孔排气，保持山楂水分。

2、第二次放入微波炉前，山楂酱如果感觉稍干，请再加水调匀后，继续微波制做。

3、趁热装瓶，密封。

 

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