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用于中药的几种水:百沸汤、地浆水、井华水
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2023.01.22 河南

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 【用于中药的几种水:百沸汤、地浆水、井华水】中医中药所使用的水有很多,雨雪霜露都可以入药,而我们日常生活中常见的几种水也可以入药,比如百沸汤、地浆水、井华水。

百沸汤就是热开水,但是指沸腾时间比较久的热开水;《本草纲目》李时珍按语引汪颖云:“热汤须百沸者佳。若半沸者,饮之反伤元气。”百沸汤可以“助阳气,行经络”,因此“多喝开水”真的可以治病!

  

地浆水就是用井水洗搅黄土后上层澄清的清水。《本草纲目》引陶弘景云:“此掘黄土地作坎,深三尺,以新汲水沃入搅浊,少顷取清用之,故曰地浆,亦曰土浆。”《本草纲目》又云:「地漿解中毒煩悶,解一切魚肉果菜藥物諸菌毒,及蟲蜞入腹,中暍卒死者」。

  

至于何谓井华水,并不是很容易理解。但其实井华水就是井水,但又不是一般的井水。《本草纲目》“井泉水”条集解引汪颖曰:“井水新汲,疗病利人。平旦地一汲,为井华水,其功极广,又与诸水不同。”由此可见,井华水是清晨第一次汲取的井水。而且相比其他水,井华水的用途更加广泛。“井泉水”发明引虞抟曰:“新汲井华水,取天一真气,浮于水面,用以煎补阴之剂,及炼丹煮茗,性味同于雪水也”

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