核桃桑椹芝麻汤
【组成】
核桃肉、桑椹、黑芝麻各100克。
【制作方法】
1.将核桃肉、黑芝麻分别炒熟，捣碎研细。
2.将桑椹研细，与黑芝麻、核桃肉末混合，以沸水冲糊即成。
【功效】
滋阴润肺、生津止渴、养心安神，可改善睡眠。
莲子猪心汤
【组成】
猪心1副，莲子20克，太子参、桂圆肉各10克，盐少许，冷水适量。
【制作方法】
1.将猪心洗净切；莲子去心洗净；太子参、桂圆肉分别洗净。
2.把以上用料放入锅内，加冷水适量，武火煮沸后改文火煲2小时(或以莲子煲绵为度)，调味即可
【功效】
调节脑细胞代谢，安眠健脑。
【注意事项】
感冒发热者不宜服用本方。
赤小豆莲子清鸡汤
【组成】
赤小豆100克，莲子50克，陈皮1块，嫩鸡1只，盐少许，冷水适量。
【制作方法】
1.将鸡去毛、去内脏、去肥膏，洗净，放滚水煮5分钟；赤小豆，莲子肉和陈皮洗干净，莲子肉保留莲子衣、去莲子心。
2.瓦煲加冷水，用文火煲至水滚，放入以上食材料，改用中火继续煲3小时，加少许盐调味即可饮用。
【功效】
养心安神，有助睡眠。
【注意事项】
伤风感冒、咳嗽未愈者不宜饮用。
黑木耳猪脑汤
【组成】
黑木耳20克，猪脑1副，植物油、料酒、盐各少许，冷水适量。
【制作方法】
1.将黑木耳入水泡浸后，择洗干净，放入热油锅内煸炒一下，烹上料酒。
2.将猪脑洗净，与黑木耳一同入锅，加适量水，用文火煮熟，加盐调味即可。
【功效】
养心安神，有助睡眠。
【注意事项】
若因痛风引起的失眠，切不可食用猪脑，否则会加重病情。
百合红枣甲鱼汤
【组成】
甲鱼1只，百合30克，红枣10颗，冷水适量。
【制作方法】
1.将甲鱼去甲和内脏，切成块。
2.用冷水先将甲鱼煮一下，再放入百合、红枣一起煮，至龟肉烂熟即成。
【功效】
补心健脾，养血安神。适合于心脾不足之精神衰疲、心悸、睡眠不足、健忘等症患者服用。
【注意事项】
脾胃寒湿、大便溏泄、舌苔白腻者不宜服用本方。
金针合欢汤
【组成】
干金针菜20克，合欢花10克，盐、香油、味精各少许，冷水适量
【制作方法】
1.将金针菜浸泡后，择洗干净。
2.将合欢花洗净，与金针菜一同放入锅内，加适量水用文火煮熟。
3.调入盐、味精、香油，续煮沸滚即成。
【功效】
改善睡眠，提高精神，调经止痛。
荸荠荔枝排骨汤
【组成】
荸荠100克，荔枝肉50克，红枣10颗，排骨250克，老姜、盐少许。
【制作方法】
1.将排骨洗干净，待锅中开水煮沸后将排骨投入，并将老姜切片，投入5-6片，转文火炖煮。
2.荸荠削皮、对切成半。
3.排骨汤煮1小时后，加进荸荠、荔枝肉和红枣，调文火继续熬煮30分钟，食用前添加少许盐调味即可。
【功效】
补钙健脑，养心安神，可改善睡眠
人参枣仁汤
【组成】
人参5克(或党参30克)，茯神15克，酸枣仁10克，砂糖30克，冷水适量。
【制作方法】
1.将人参、茯神、酸枣仁煎汤(人参可用纱布包煎，可连续煎用3次)。
2.调入砂糖，代荼服
【功效】
滋补强身，补血益气，促进睡眠。
牛奶蜂蜜汤
【组成】
牛奶1杯，蜂蜜适量。
【制作方法】
牛奶入锅内煮沸，调入蜂蜜搅匀即成。
【功效】
补血补钙，润肠通便，促进睡眠
淮山药玉竹白鳝汤
【组成】
白鳝500克，淮山药、玉竹各60克，香油、盐少许，开水适量。
【制作方法】
1.将白鳝去肠脏，洗净，切短段；淮山药、玉竹洗净。
2.将全部用料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔水炖3小时，调味后即可食用。
【功效】
健脾和胃，养心安神，对于睡眠障碍、痔疮、脱肛、恶疮有辅助治疗功效
甜菊灵芝汤
【组成】
甜菊60克，合欢花15克，酸枣仁、灵芝、柏子仁各30克，冷水适量
【制作方法】
1.把全部用料洗净。
2.所有用料放入锅内，加冷水适量，文火煲2小时。汤成即为甜香微酸之品，不用加糖。
【功效】
对于中枢神经系统有较强的调节作用，具有镇静安神的功效
黑豆柏子枣仁汤
【组成】
黑豆50克，柏子仁20克，酸枣仁10克，冷水适量。
【制作方法】
1.黑豆、柏子仁、酸枣仁分别洗净。
2.以上三料同放入一锅内，加水用文火煮至酥透即可。
【功效】
补血安神，促进睡眠。
核桃牛奶煮豆浆
【组成】
核桃肉30克，牛奶、豆浆各100毫升，白糖、冷水各适量。
【制作方法】
将核桃肉与牛奶、豆浆同入一锅内，加适量冷水，以文火煮沸，调入白糖即成。
【功效】
补血补钙，促进脑循环，增强记忆力，改善睡眠
虾仁韭菜豆腐汤
【组成】
虾100克，韭菜50克，豆腐75克，淀粉、香油、盐各少许，沸水适量。
【制作方法】
1.将虾洗净剥壳取肉；韭菜洗净切碎；豆腐以清水漂净切片。
2将上述食材一同放入沸水锅内煮片刻，调入湿淀粉续滚，加盐、香油调味即成。
【功效】
滋阴润肺，生津止渴，养心安神，可改善睡眠。
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