台山都斛靓米（有机、富硒香米）

有机米：是指在生产加工过程中没有使用农药、人工化肥、生长激素等物质的大米，口感软糯，米香自然，健康营养。

富硒米：是指在有些土壤中硒元素的含量比较高，土壤中硒元素富集于稻秧根部，水稻直接从中吸收生物转化，使米粒中也含有相对较多的硒元素。

台山国家农业公园--美丽的台山我的家乡

 

水稻是中国第一大粮食作物，大米是中国居民的主要食品资源之一。作为主粮，主要是因为其营养价值：首先是品质好，氨基酸含量高于其他谷物，氨基酸组成配比比较合理，适合食用；其次是大米的蛋白质营养价值高，居所有的植物产品之首。另外，大米的维生素B族含量也高一些。

大米具有的三方面的营养价值，那么营养成分主要从何而来？

任何生物都有它的生物特性。它在种植过程中会吸收，会合成，也就是说，基本元素都是从外界进来的，然后生物自己有合成的途径，来产生营养成分。

 

最终来讲，水、土、空气、肥料，是它不可缺少的东西。

1、水：台山处于北纬22低纬度，光，热，水源特别丰富，台山稻田的灌溉用水来自山泉水库蓄水。台山山泉水是流经无污染之山区, 经过山体自净化作用而形成的，它溶入了对人体有益的矿物质和有益微量成分，而水库水又是台山居民的饮用水源。

南坑水库

大隆洞水库

 

2、土壤：台山市拥有国家一级种植土质，含硒元素非常丰富，最高值为3.66毫克/千克，硒元素高出其他省和地区平均值几倍之多。富硒米：是指在有些土壤中硒元素的含量比较高，土壤中硒元素富集于稻秧根部，水稻直接从中吸收生物转化，使米粒中也含有相对较多的硒元素。

硒元素在人体中有很多保健功效，包括：抗氧化、延缓衰老；解毒、排毒、抗污染；保护肝脏和造血细胞、防止细胞老化、降低心脑血管疾病；预防癌变、提高免疫能力等。

硒元素既然有这么强大的功能，那人体是不是吸收越多越好呢？其实不然，缺硒会得克山病，硒多则会中毒。

在这里笔者也不得不提醒大家，在选择的时候也得擦亮眼睛，天然生长而成的富硒米才是安全的，但如果是后期靠喷洒农药或添加亚硒酸盐等方法来增加硒含量，就可能存在一定的安全隐患。

根据广东省国土资源部，中国地质调查局，对外公布的关于珠三角富硒土壤的调查报告，其中台山是富硒地区之一，排名珠三角第一。

 

3、空气质量：APS值全年平均不超过40，达到国家空气质量一级标准。

台山市环保局统计：2017年，台山市的细颗粒物 （PM2.5）平均浓度为每立方米21微克，可吸入颗粒物 （PM10）平均浓度为每立方米37微克。台山市区环境空气监测有效天数358天，优良天数312天，优良率87.2%，优良率和AQI（空气质量指数）均排名江门四市三区第一位。都斛镇距离台山50公里，滨临大海，空气比台山更优，空气质量指数全年都达一级。

都斛镇自然条件是优质稻米种植的理想产地。也是最适宜居住地，这里百岁老人到处可见，每10万人中拥有30.98位百岁老人，当地人几乎无肿瘤，多数老人无疾而终，是中国出名的长寿之乡。故我公司将生产基地坐落在广东“万亩水稻”之镇---都斛镇。

为什么选择“都斛靓米”？

讲了自然环境，下面我再说说“都斛靓米”种植过程中的亮点，怎样让大米更营养、更健康？

现在的农作物 包括大米都是施化肥、打农药的。没有用过化肥、农药的农作物几乎没有。比如大米不施化肥、不打农药每亩地也就200多斤产量，施过化肥、打过农药的可以达到800斤以上，甚至1700斤产量。

这个矛盾我们“都斛靓米”已经迎刃而解，我公司与江苏绿康农业科技有限公司合作，用植物精油杀虫、用有机菌肥作基肥，生产出了无农药、无化肥的纯有机大米。

江苏绿康农业科技有限公司的植物精油保护剂，是纯100%植物精油经科学调配而成，本产品不含任何化学农药成份，图谱无农药分子。本产品独树一帜，另辟溪径开创了物理灭杀病虫害，改良土壤、促进根系生长、治理重茬、受用病虫害不产生抗性这五种特性，填补了国内空白。

这是一百亩试验田

这是试验成功之后的种植基地

用无任何农药成份的植物精油在杀虫

用纯有机菌肥在做基肥

怎样选择好的大米呢？

1.看产品的品种、产地和厂家。

稻米的品质首先取决于品种，一个品质优良的品种即使用何种加工技术加工都不会失去其营养成分和舒适的口感；其次取决于产地，我国广东省台山市由于水好、土壤好、空气好、光照充足使其淀粉和蛋白的含量配比合理，因而本公司生产的象牙香粘米不但品质优而且卫生安全。

2.看大米生产日期。

判断是陈米还是新米。普通袋装大米如生产日期超过半年（特别是经过盛夏季节），大米食用品质将大幅度降低，失去原有的色、香、味，米饭黏性降低，硬度增加，真空包装其保质期一般更长一些。

3.看米的外观色泽是否正常。

有无霉斑、污点，有无黄粒米，有无沙石、稻谷、稗子。

4.一闻

一闻是指用嗅觉判断大米气味是否正常，有无异味、霉味，优质大米闻起来有一股清香的感觉。

我公司严控质量关，让我们的“都斛靓米”的“健康”功能名符其实，消费者睁大火眼金睛挑选，让“都斛靓米”的“保健”功能实至名归。

“都斛靓米”的好坏，相信消费者才有真正的发言权。任何事物都离不开创新，但是要怎么去创新，创新的意义到底在哪？这是一个值得企业和消费者思考的问题！“都斛靓米”，一直以自然、生态、有机、好味道为初衷去做产品。

目前“都斛靓米”富硒有机大米即将上市，上市之前我们将会免费挑选部分客户作为“都斛靓米”的第一批体验客户进行试吃活动。具体参加方式，我们不久将隆重推出：试吃！我们将会与您取得联系。

 

                    台山市农耕万亩生态农业有限公司

 

                                  2018年5月22日