石嫣
“我当了一辈子农民了，送你出去上大学，就是为了不让你当农民。”
听着一对老人对农场新员工的指责，作为农场发起人的石嫣只能脸上带着笑，连连安慰他们。
但送走满脸不情愿的青年人与一脸恨铁不成钢的老人后，石嫣脸上的笑容落了下来。
她知道，他们看不起这份工作，也认为石嫣自己“脑子有病”。
作为清华大学的博士后，“三农”专家温铁军的得意弟子，竟然放弃科研研究与都市高薪工作，选择跑到一个荒凉村落，去种地，做那日晒风吹的劳累活。
石嫣
学历那么高，还是回到农村。专业知识再丰富，还是选择种地。石嫣白瞎了她的教育背景？
面对着周围人的唏嘘与不看好，石嫣则完全持相反态度。
她知道自己想要的是什么，明晰自己的使命，“重建人与土地的连接”、“生产安全粮食”。
她顶着外界的讥讽，专心做着自己的农场，她把CSA模式推向全国，把绿色生产、城乡协作的概念传递给他人。
她改变了数百万农民生产的新方式，帮助他们的农业种植找到一个新思路。
这个曾经不被人理解的博士后，终是凭着自己的“功绩”，让人们认同她的观点。
石嫣
不同于世俗意义上的“建功立业”亦或者“相夫教子”观念，石嫣对自己的认知一直是“扎根土地”。
她与土地的渊源要提到幼时经历，因为父母曾经的下乡经历，所以他们时常会在石嫣面前讲述以前的农作物生产状况。
作为城里人的石嫣，典型的“吃过猪肉，却没见过猪跑”代表，却在父母一次次回忆中，自然而然地对农业产生了兴趣。
因此在高考后，她就毅然去了本省的农业大学，河北农业大学，学习农作知识与研究。
石嫣小时候
2006年，因为在大学时的优异成绩，石嫣得以被学校推免至中国人民大学进行硕博连读，进行农业生产与农业发展研究。
在研究生就读期间，石嫣的导师是中国著名“三农”专家温铁军，这是石嫣除父母以外，又一位对她人生道路产生重大影响的领路者。
温铁军教授主要研究农业金融、乡村建设与农业可持续发展等方面，他讲究做实事，反对空谈与虚无主义。
在他的引领下，石嫣得以了解更多农民、农村现状。
机械化、现代科技的发展，得以减轻更多农民的农作强度。
石嫣
但是，农民对现代器械、化学药物的过于依赖，却导致耕地肥力下降、食品药物残留，对人类生活的可持续发展以及人们的食品健康，均造成极大威胁。
另一方面，农村作为基础农作物供给地，与城市之间的割裂越来越大。
越来越多青年选择离开农村，去城市中抢占那价格居高不下的楼盘，用几十年的光景去拼一个立锥之地。
农业生产陷入了恶性循环，如何找到农村农业与城镇之间的连接点，找到两方之间的平衡点，是重中之重。
温铁军教授（左一）、石嫣（左二）
石嫣把自己的担心告诉温铁军导师，得来他的支持：“想做什么就去做，但一定要调查实践，只有心中有数，才有行动与发言的机会。”
因此，在研究就读期间，石嫣积极跟着温铁军导师去乡下走访调研。
他们共去了70多个村落。石嫣得以对农作生产和农业金融有了更深刻的认知。
2008年，石嫣因自己的优异表现，获得公费去美国进修的机会，这也是我国第一位公费去国外务农的学生。
到了美国后，石嫣没有去高校里面学习知识，而是选择进入美国明尼苏达州一个名叫“地升”(Earthrise Farm)的农场劳作。
石嫣
抛弃曾经的矫情的、小资的生活，选择扎根土地，让双手沾满泥土。这是石嫣在初入农场时对自己的“警告”。
“原来可以这样做农民”是石嫣在地升农场中的最大收获。
她早上七点半从农场小屋出发，去种植基地学习种植、培育、收获等种植流程。
地升农场是CSA运营模式，他们排斥机械化过多介入，更反对那些化学物对农作物的“侵害”，因此农场中很多活计都需要他们亲力亲为。
石嫣
石嫣，这个城市中长大的孩子，从小没有接触过农作的年轻女孩，就要亲自下地，去埋种子、拔草、施肥、喂鸡、挤奶等等。
没多久，一个白白净净的知性女青年就成为一个精瘦、麦色皮肤的种田人。
她的双手因为在泥土中操劳太久，不仅指甲缝中全是黑乎乎的，两根手指更是因劳累过度而皲裂。
不仅身体上受累，石嫣在精神上更是接连受到“冲击”。
因为最新的应景蔬菜还没到收获时期，农场面临没有蔬菜供应、没有最新蔬菜可吃的现象。
石嫣
石嫣打算去小镇上购买一些蔬菜，回来炒菜吃。但是农场方却拒绝了石嫣的购买请求。
他们认为外界的反季节蔬菜违背自然生长规律，且存在大量的化学药物，是“不干净”的，他们宁愿不吃，也不会碰这种蔬菜。
无奈之下，石嫣只能和农场众人在一起吃了一个月的储备蔬菜罐头。
这只是日常生活中的一次“冲击”，地升农场的“诚信”、“负责”更是让石嫣深有感触。
地升农场采用的CSA（社区支持农业），是农民和社区市民建立起直接联系，消费者预订有机食品，农民种植送货上门。
石嫣
因此，又一次收获季，地升农场把一批芦笋装填在箱中运送出去，中途他们得知芦笋因天气骤然变冷，出现了受冻变色的情况。
面对这种局面，农场没有推托，对已经送货的家庭一一打电话道歉，说明情况。
然后他们换一批完好未受冻的芦笋，重新装填发出去。
“诚信是最高的原则，也是最低的底线，共享成员只有信任农场，农场的经营才可能继续。”这是石嫣在其中收获的一个道理。
无论农作上如何受累吃苦，石嫣的生活依旧是快乐且有意义的。
她在地升农场待的半年，让她得以深入了解并接触CSA概念与流程。
石嫣
她开始考虑这一模式在中国推行的可行性，石嫣知道，CSA模式在中国的路并不好走。
与中国传统消费观念“一手交钱，一手交货”、“钱货两讫”不同，CSA需要消费者率先支付费用给农民，然后农民再从事生产。
因此，CSA更讲究农民与社区双方共同承担粮食生产风险。
石嫣知道，CSA若在中国推广，仅消费观，就会引起中国消费者的反感。但CSA中的核心概念，着实令石嫣念念不释。
“粮食安全”、“生态农业”以及“相互信任”是维持CSA的核心。
石嫣在给孩子们讲述农业知识
若是可以推广这种模式，不仅可以达成农民与社区的双赢，更能促进生态系统的良好循环，实现“永续农业”。
另一方面，CSA还能解决农民种出的的粮食被低价处理的尴尬场景，从而留住青年回归农业，实现农村、乡镇与城市的良好协作、共同发展。
石嫣左思右想，还是决定在中国推广CSA模式。一件事若是连做都不做，就因为预测到风险而放弃，又怎么有脸提自己的抱负。
她若是没有开始的勇气，又何谈以后？
石嫣疯狂吸收着农场经营知识，学习CSA（社区支持农业）的相关概念。
石嫣
回到中国后她就开始着手CSA农场一事，2009年，她就在导师温铁军的帮助下创办了小毛驴市民农园，这也是中国第一个CSA农场。
虽然在创立农场之前，石嫣就考虑过可能遇到的风险与阻碍，但实际远远比她想的要更加困难。
首先是来自家人朋友的不理解，他们认为石嫣太疯狂了。
凭借着她的学历和经历，大多数的科研机构和公司她都可以去。从此以后做个光鲜亮丽的都市丽人亦或受人尊敬的科研人员，不是更好吗？
结果她，头顶着清华大学博士后的光环，却选择回到农村，种地！不敢相信。
石嫣
但任由他们说也说了，骂也骂了，石嫣愣是拗着一股劲，非得要种地。只有她的男朋友程存旺，默默辞掉工作，陪着她走进农场。
来自家人朋友的反对，暂时可以抛之脑后，来自周围农民以及工作人员方面的不信任，却让石嫣头疼不已。
有机生产抛弃大多数机械化操作，讲究农户精心照料，对人力的需求更多，但石嫣农场人员招募却屡屡碰壁。
小毛驴农园周围农户认为她虽然顶着名校光环，但仍是没有种过地的，只会“嘴上叭叭”，乱指挥。
石嫣
因此，他们并不愿意去石嫣的农场工作。
另一方面，则是中国人根深蒂固的对农民的“蔑视”，“朝为田舍郎，暮登天子堂”是大多数人的普遍诉求，脱离农业，则是许多人的追求。
石嫣好不容易招来的工作人员，还没做多久，就被父母找上门，斥责：“你就是去城里的建筑工地，也比待这里好。”
“我当了一辈子农民了，送你出去上大学，就是为了不让你当农民。”
这类话语不绝于耳。面对着众人的质疑，石嫣只是收拾家当，直接住进村中。
她知道，行动就是最好的解释。
石嫣
她直接下地干活，累得汗流浃背，从不见一句抱怨。有的农民种植过程出现问题，她更是凭借所学知识与经验，帮助他们提出解决办法。
久而久之，周围农户对石嫣的看法渐渐改变，他们纷纷加入石嫣的小毛驴市民农园。
石嫣初步解决农园工作人员不足的情况。但石嫣要面临的最主要的问题，还是市场方面，始终难以打开。
即使她身上的名校光环再重，也不足以弥补这个模式的“不成熟”，起初，农场会员只有50多户。
程存旺和石嫣在农场举办婚礼
主要原因在于有机蔬菜的价格还有供需两端之间的不信任。
有机蔬菜价格太贵。超市中一颗紫甘蓝卖3元左右，从石嫣农场出来的紫甘蓝却要20元一颗。
超市中两三块钱就能买到一斤大米，而石嫣农场出来的大米却要20多元一斤。
CSA模式下的有机蔬菜比普通农户出产的蔬菜价格要贵上太多太多，许多人都无法接受。
好不容易有看重石嫣所说的“绿色无公害”，却又在看到石嫣出示的蔬果模样后，望而却步。
太丑了，而且味道也称不上“一骑绝尘”的美味。
石嫣手持有机蔬菜
这是因为大多数人对有机蔬菜存在误解，认为这种经过农户精心照料的蔬菜一定更大、更脆、更甜，同时也更加好看。
面对这等情况，石嫣只能解释，这是一个误区，因为少了很多药物限制和药物催生，有机蔬菜的“长相”反而更容易千奇百怪。
至于价格方面，石嫣仍是无可奈何：“人们更倾向于买廉价的食品，而追求价格不菲的名牌服饰。”
即使如此，她仍是不放弃对外讲说，宣讲有机蔬菜、CSA模式的可行性。
石嫣
在农业步入商品资本时代后，人们看似“便宜”的购买价格，并不足以证明蔬果的安全性。
“食物是药”，是她始终如一的态度。
同时，CSA供给方在生产有机蔬果过程中投入了巨大的人力，导致成本上升后有机蔬菜价格难以下调，仍是一个长期改进的过程。
即使如此，石嫣却可以坚定向外承诺，必将遵守CSA模式中的“诚信”、“负责”理念，让所有加入其中的农园会员，享受完完全全纯天然、无公害的蔬菜。
石嫣刚从地里采来的水果和蔬菜
有一次，田里出现了许多害虫，一个工作人员为了省事，选择喷洒药物除虫。
这件事被石嫣得知，她当即下命令，把那一块田中的所有农作物全给拔除。
有人偷偷笑话石嫣，说她好傻，反正那些消费者又不知道她具体怎么种植的，偷偷用点也没人知道。
石嫣却不管他们如何嘲笑，她若顾忌那点投入，想多赚钱，当初干脆不入这行，去找个公司不是更好。
CSA模式讲究的正是“相互信任”，她不能让这块招牌砸在自己手里。
石嫣采访袁隆平院士
正是因此，石嫣获得消费者的认可，逐渐打开了市场。农场会员也从第一年的50户到现在的1000多户，她的年收入更是超过800万。
石嫣的CSA模式农场越做越大，她更是在2012年时，创办了分享收获（北京）农业发展有限公司，开辟新的分享收获农场。
她得以拥有更大的平台去宣讲、推广CSA模式。
但是石嫣从未想过要“垄断”这一事。
她创办的分享收获电商平台，不仅仅售卖他们自己的有机食品，全国各地凡是通过考察与检测的有机粮食，都可以放在这一平台售卖。
“分享收获”农场员工
石嫣的分享收获平台，还承接政府及一些研究机构的农业课题，为在农业方面的政策制定提供了一定支持。
2017年，中央一号文件中提出“建立小农户与大市场的连接”，这一句话，不仅有着包括石嫣在内的诸多农人的实践经历，更是大势所趋。
让人民吃得饱，吃得好，始终是领导者对民众最朴实的期待与愿望。保障粮食安全、促进农村农民发展，更是当前工作的重中之重。
石嫣带着到访“分享收获”农场的孩子一边玩、一边学
而精细化生产下的农村农民与城镇居民之间相互协作，相互信任，也是促进城乡共同发展，保障粮食安全的有力措施。
这也是石嫣自己的真切的希望，是她始终努力的方向。
她的辛苦获得外界的认可，早在2016年，就获得“全球青年领袖”的荣誉。
从2008年4月18日，到地升农场专门研究一种新型农场经营模式。
到今天受到广泛的支持与关注，石嫣对种地“新模式”的经营研究已有13年。
20多万户的家庭、20多万亩土地农民受她影响，开始信任并自主向外宣传“生态农业”模式。
“食在当地，食在当季”不再只是宣言。
“分享收获”农场进门处
走进石嫣的分享收获农场，在农场大门处矗立着一个牌子：“农，为天下之本”。
这是她对自己对人们的警示。
联系客服
