今儿这菜一上桌真是全家都夸，颜色太漂亮了，俩儿子吃了一口愣是没吃出是啥，还直说真好吃，我听着直笑，这俩平常不爱吃萝卜，这回吃得还挺美。
宝妈今天分享的这道美食的主要食材是樱桃小萝卜，为啥叫它樱桃小萝卜呢，一个是因为它个头小，再一个是长相像樱桃，因此而得名。樱桃萝卜不像其他萝卜那么辛辣，它水分大，爽脆可口，说它是蔬菜倒不如说它是水果。它的营养成分在蔬菜和水果中都是佼佼者，樱桃萝卜中含的维生素C是番茄的3~4倍之多，大家要多吃些。
这道小萝卜的做法很值得推荐，有颜值又好吃，中秋宴客更是少不了，解酒解油腻，秋季吃不上火还有止咳化痰的功效。
【素烧樱桃水萝卜】
食材：樱桃水萝卜210克，葱花适量，一品鲜酱油1勺，水淀粉适量，盐适量，植物油适量
做法：
1 备好食材。樱桃水萝卜洗净
2 樱桃水萝卜切去头尾，一切两半
3 炒锅放植物油，油温4成热，下葱花炝锅后，放入樱桃水萝卜翻炒几下
4 加入适量的清水，烧开后加入一品鲜酱油，改中火烧制
5 汤汁还剩少许，加盐调个味
6 加入适量水淀粉勾芡，翻炒均匀即可关火装盘
喜欢这道素烧小萝卜吗？关于樱桃小萝卜你还有什么不一样的做法？欢迎在下面踊跃留言、讨论！
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