中国的餐饮行业是朝阳行业中蓬勃发展的一种新兴古老产业。随着我国国民经济的快速发展，居民的收入水平越来越高，餐饮消费需求日益旺盛，营业额一直保持较强的增长势头。据统计，近五年来，我国餐饮业每年都以18%左右的速度增长，是GDP发展速度的2倍，可以说整个餐饮市场发展态势良好。
做一家餐厅算是入门比较低的行业，回本也相对快，所以现在很多人选择投资餐厅，但是，想要把一家餐厅经营的火爆，并非易事， 需要菜品口味好，地理位置好，装修环境好，还要有营销活动要做好等等。总之，把一家餐厅经营好是很多因素一起决定的。
门槛低，意味着竞争就会变得激烈，所以每家都会想一些办法增加进店量，增加营业额。下面我们看看这家餐厅如何让客户时常惦记着我们店铺，想回来消费呢。
会员制其实每家店都知道，但是每家的会员系统都不一样，有的人说会员制没什么效果，客户没感觉，还不如直接打折来的痛快，让客户感觉到实惠，是打折决定你店里的生意好坏的吗？我们经常看到很多店写出8折大促，5折大促的活动，打折一定会让他的生意变好吗？这样大的促销可能会吸引一部分眼球，带来一部分客户，但是我们一旦恢复原价的时候，这些客户会怎么想，原来是5折优惠，现在太贵了，还是算了，等下次5折的时候再说。这样你就白白浪费了一批客户，而且你做这样大的促销活动，你必然让利很多，你的利润没了，客流只是一时的，而不是长期的，你后期的经营就会遇到问题。
我今天讲的这家店的会员系统就很适合所有客户，能长期把客户锁定在你的平台上，看看他是怎么操作的。
第一步：
他设计好方案后，先注册了一个公司的公众号，在公众号内设置了会员系统，然后准备积分礼品，店内物料展示，员工培训。
第二步：
客户进店后在任何角落都可以看到活动促销的内容，产生好奇，用餐中途还可以添加一些游戏环节，增加客户印象，比如“石头剪刀布”，公司员工与客人比赛，3局2胜就可以送客户一瓶饮料，饮料卖4元，但进货价也就1.5元，用1.5元的成本增加和客户的互动性还是非常划算的，当然游戏不止这一个，你可以每个月换一个增加客户的新鲜感。现在人们的生活压力比较大，东西不值钱，但是一个小小的游戏可以让他在你这里放松一下。
第三步：
客户结账的时候具体介绍我们的会员系统
比如客户消费305元，一瓶饮料是游戏获得，实际消费是301元，消费301元可以参加300元储值的活动，赠送50元，客户获得350元，首次成为会员的客户还可以赠送10元卡券，就是360元，消费301元，余额为59元，这种情况下客户会不会充值呢，这个绝对没有疑问，客户一定会充值。
余额在什么地方呢，就需要客户关注我们的公众号，在公众号内注册，充值成功后，金额和积分都会在公众号内，公众号内有一个积分商城，可以看到什么积分换购什么礼品。这样的公众号你会取消关注吗？一定不会，因为上边有余额。那你会再次到店消费吗？一定会，因为上边还有59元的余额。有人说我下次来就吃59元的就行，以后不来了，可以，但是你账上还有600 的积分，这个积分还可以换购礼品，刚好有一个礼品也不错，你也用的上，需要比600多的积分才客户换购，你会浪费你这600 的积分吗？
所以，会员制用好了，可以长期锁定客户，这样你就不愁客户了。本案例为实操案例，欢迎大家下方留言共同学习。
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