▍来源：药店经理人
▍特约撰稿：李思博
中药饮片由于用药部位不同或采收期不一致功效有一定的差别，药店常销售的有青翘、老翘和连翘心，栀子皮和栀子仁，陈皮和青皮等等。那么，它们有什么区别，各自又有什么特点呢？
青翘、老翘和连翘心
青翘、老翘和连翘心均来自木犀科植物连翘Forsythia suspensa （Thunb.）Vahl的干燥果实。秋季果实初熟尚带绿色时采收，除去杂质，蒸熟，晒干，习称“青翘”；果实熟透时采收，晒干，除去杂质，习称“老翘”，其种子为“连翘心”。
连翘性凉味苦，轻清上浮，可治上焦诸热，尤能解毒消痈而散结，故为疮家的要药。
栀子皮和栀子仁
栀子为茜草科植物栀子Gardenia jasminoides Ellis的干燥成熟果实。每年9～11 月果实成熟呈红黄色时采收，除去果梗及杂质，蒸至上汽或置沸水中略烫，取出，干燥。
栀子皮就是栀子果实的果皮，栀子仁就是栀子果实的种子。
陈皮和青皮
陈皮和青皮均来源于芸香科植物橘及其栽培变种，其中陈皮为成熟果皮，理气健脾，燥湿化痰，为药食两用佳品。青皮为干燥幼果或未成熟果实的果皮，有疏肝破气，消积化滞的功效。
参考文献：
唐志书、李敏主编 中药学笔记图解 化学工业出版社 2010.05
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