把盘里的肉渣吃得干干净净

 

不知道大家小时候有没有吃过猪油渣，这是小编的小贴士的童年呀，每年也就能吃上一回，就是把肥肉单独切成薄片，在锅里用小火煎，等肥肉片变成了淡黄的油渣就停火，把油渣盛到盘子里，撒一点点盐，趁热就这么吃，又香又脆，味道好极了。

 

 

现在想想都口水直流呢。