斯洛文尼亚旅游
正在为2019年的美食之旅做计划吗?BBC已经为大家甄选出2019年十大美食家目的地(Foodie Destinations)了~其中,斯洛文尼亚的首都——卢布尔雅那紧随意大利的马泰拉(Matera)和荷兰的阿姆斯特丹(Amsterdam),排名第三!
BBC在介绍中写道:虽小巧却完美而精致,被称作“微型欧洲”的斯洛文尼亚呈现给大家的远不止这些。这里的美食文化带一点点东欧特色,含一丝丝高山风格,也兼具一些地中海风味,但更多的却是她自己的美食特点。
小小首都卢布尔雅那既有时髦的咖啡馆,令人欲罢不能的汉堡店,也有乡村美食当道的温馨古典风餐厅。此外,风干火腿Pršut、伊德里亚馄饨Zlikrofi、普雷克穆列千层蛋糕(Gibanica Cake)——它们只是斯洛文尼亚漂亮湖畔和高山城镇如博希尼、布莱德美食缩影的一小部分;以2017年世界最佳女主厨Ana Roš为代表的米其林厨师团队,更是将斯洛文尼亚的新颖美食文化展现得淋漓尽致;同时,斯洛文尼亚海滨地区的贝类与生鱼片保留了原汁原味的特点,与形态丰盛的内陆餐饮形成了鲜明的对比。
2019年,斯洛文尼亚旅游局欢迎大家来卢布尔雅那品尝各色美食,了解国家无限的魅力!
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