前面我们讨论了保育猪治疗的两个方法,一个是治在病初,一个是糊涂疗法;也谈了如何将保育猪养好的具体方案;但在生产上,要把所有的事情都做得圆满,往往并不现实,疾病仍然会发生。
自由采食是现在养猪最常用的饲喂方式,节省人力,猪可以根据自身需要吃适宜的量;但自由采食也有一个明显的弊端,那就是观察猪的时间少了,有些猪出了问题,不会在第一时间发现,而到了严重时发现,往往已经晚了。
在第一时间发现并治疗,对防控疾病,效果非常不错;但也存在一个致命的问题,那就是人力耗费太大,并不是每个员工都愿意花那么大的精力去防治;更何况猪是老板的,如果不是和自身利益挂钩,很少有人会那么认真。
鉴于上面的情况,我们找到了又一个在任何猪场都能办到的事情,而且效果也非常不错。
这个办法就是挑治结合法。
挑是集中时间,将猪舍里的猪仔细观察,发现病弱猪,及时挑出来,并放到一个指定的猪栏或猪舍里;等挑选工作结束后,对这些猪统一进行治疗与饲养管理;因为有病的和体弱的猪被挑出来了,剩下的健康猪也就容易饲养了;而这些病弱猪,在给以更好的环境条件和饲料外,还进行必要的治疗;这些病弱猪大部分也会快速康复,成为健康猪。
这个做法有两个好处,一个好处是节省人力;因为集中时间挑选,集中时间治疗,短时间就能完成,员工就可以把更多的精力用在饲养管理上面;而如果这些挑出来的猪不让他们继续饲养,他们的工作量不但不加大,还会减轻,员工们都是很配合的;即使这些猪继续让他们管理,在一个栏内集中治疗,也不花费太大的精力,比我们前面提到的在原圈栏里治疗,容易多了。
我们开始实施这个方案时,是采取一周一次的办法;由场长、技术员、饲养员共同完成;这里采取一周一挑的办法,也是考虑一般的疾病,从发生到严重,也是有一段时间的;如果突然发病,饲养员也会报告并处理。
为什么要场长和技术员参与,是因为一般猪场的饲养人员,对鉴别病弱猪,能力上还有不足;但经过场长技术员现场指导,并进行了几次专门的培训后,这些饲养员也就掌握了挑猪的技巧,可以自己操作了。
我们挑猪,第一是看有没有病态;这一点,可以从猪的体形、外貌、活动状态、眼神等辨别;第二是看猪的体格,如果是体格小的,我们也按病弱猪处理;这样下来,剩下的猪不但健康,而且比较整齐,饲养更容易。
这里还有一个问题,是挑出的猪放到哪里;开始时是找了一个空的猪舍,把所有的病弱猪集中到那里,由一个技术不错的饲养员管理和治疗;但这样做也有一些问题,比如原猪舍的饲养数量少了,达不到满负荷;而且还需要专门的猪舍,有时候会出现周转困难;另外,在计算绩效工资的时候,也会出现矛盾,使得绩效考核出现被动。
后来,我们采取把病弱猪原猪舍饲养的办法;在本批猪转入的时候,空出一部分猪栏;而同时将有猪的各栏,把数量加大;比如一栋猪舍20个栏,计划放400头猪,每栏20头;我们先把这400头猪放到16个栏里,每栏25头;这样就出现了四个空栏;有了病弱猪以后,放到这些空栏里;如果猪舍的病弱猪数量不多,我们也会把其余猪栏里多余的部分转到这些空栏里;等猪群渡过最危险的时期后,每个猪栏的数量也都成了20头。
后来,我们也询问了饲养人员,相比于原圈治疗,他们更愿意接受这个办法;因为这样做,不但成活率提高了,而且他们也很轻松。
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