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我的养猪故事——3、卖猪被人耍秤

买卖本来是一个公平的事情,但如果不懂技巧,很容易被他人耍手脚,这个亏吃得很窝囊。

在我养猪的经历中,被人耍秤的事情发生过好几次,有的是当时就发现了,有的却是在事后才明白。

第一次,       是我养的第一批猪;当时条件差,卖猪过秤,是用过去的杆秤,需要用粗棍抬起来;但一头猪有三百斤重,抬起来是很费力的;这次卖猪,是卖猪方出一人抬,我方出一人抬,由买猪方人读数,我方人记录;由于我方人员力气差,抬不稳当,秤杆来回活动;卖猪人先将秤砣向后挪,然后向前移动;当出现秤杆上挑时,他才把位置稳住;我们也没觉得什么,但事后与一位老人谈起时,他说是我们吃亏了,每头猪亏五斤是正常的。他给我们讲了首理,首先是利用我方抬不动的因素,人家会在他来回晃动的时候找机会;另一个是秤砣从后向前移,因重量太大,并不会马上就显示出来,超过很多的时候才会挑起来,当看到挑起来的时候,其实秤杆上的读数已经早已低于实际重量了。

第二次,       已经不再用杆秤了,而是改用了台秤;方法是在台秤上放一个大的汽车轮胎,然后把猪背朝下放到轮胎中间,猪一般是不会翻身的;这样称出一个总重量,再除去轮胎重量就可以了。这次吃亏,是收猪人用的秤,秤砣上油乎乎的,粘了不少东西,这样秤砣的重量超过了实际重量,相应的猪的重量就称得轻了。后来听说,有人在秤砣上故意粘东西,如麻糖、冬天时的唾沫等,还有人特意将秤砣加重,这些都会让卖猪的人吃亏。关于改秤砣的事,是后来与卖煤人交谈时发现的,因为许多卖煤的人都会将秤砣的重量减轻,以便多卖钱。

第三次,       第三次是我们自制的台秤改装的,在台秤上装了一个大铁笼子,称猪时将猪赶上去就可以了;那次吃亏是收猪人带的司机,在我们赶猪过秤时,他到了秤的另一边,将一个改锥插到了秤的下方;不过这次我们及时发现了,并对收猪人进行了严历处罚。

第四次,       第四次是在冬天卖猪,当时我并没有在场;等我回来后,看了猪群,听其它人报了重量后,我知道是亏了,因为每批猪的重量,我心里是有数的;称是自己人过的,问题出在哪里呢?后来我们查找原因,用另一台秤过了几个人的重量,然后几人同时上卖猪秤上;发现人少的时候,重量基本相同;但人多的时候,卖猪秤的重量就小多了;为此,我们将秤拆开检查,终于找到了原因;原来是冬天卖猪时,猪往往会撒尿,尿到了木板下方后,形成冰块,秤板下降到一定程度时被冰块顶住了,再增加东西,数据也增加不多了。从此后,我们只能卖一次猪,检查一下秤,以防再次吃亏。

在以后,我们还发现了新的耍秤方法,比如整车过秤,过皮的时候水箱是满的,装猪后过秤,水箱的水已经放掉了;而卖东西的人也采用这个办法,整车过磅时水箱有水,过皮时将水放掉;这是利用了先过皮还是后过皮的差别。

现在卖猪,都是自己的磅,一般不会出现大的问题;但并不代表不吃亏;明白过秤技巧,还是有必要的。

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