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食谱配方
食材
数量
食材
数量
主料
预拌粉
250g
鸡蛋
4个
辅料
食用油
10g
水
50g
制作步骤
1.准备好材料，把鸡蛋打散，加入食用油混合均匀。
2.加入50g水搅拌均匀。
3.加入准备好的250g预拌粉。
4.搅拌均匀成糊状。
5.将糊状物倒入模具，放入蒸锅，大火蒸15分钟左右。
6.完成之后，取出脱模即可。
7.软嫩可口的蒸蛋糕成品。
小贴士
1.可以用牙签测试蒸蛋糕成熟的状况，如果牙签上没有粘状物就表示熟了。
2.温馨提示：做好的蒸蛋糕需放在阴凉干燥处存放。
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