健康饮食，需要讲究五味调和~ 我们平时吃的味道，和健康的关系可大着呢！ 吃得咸是下饭，但是吃进去高浓度的盐后，高渗透液会损伤胃黏膜，甚至增加胃癌风险。 5克是现在一直强调的食用盐每人每天的量，控制食盐摄入量不仅对胃好，而且对血压好。过多摄入食盐是高血压发病的重要危险因素之一。
辣味在带给我们快感的同时，也让消化道备受折磨，尤其是对消化道黏膜的刺激。有人吃辣过头了，就会出现拉肚子、胃痛的情况。胃部有炎症、有痔疮、心脏不好的人还是少吃为妙。
短时间大量摄入高脂肪食物，超过了机体对脂肪的代谢能力，容易引起冠状动脉粥样硬化性心脏病等疾病。
而且长期高油脂饮食，会造成脂肪在体内堆积，这种油脂的转移，还会进一步影响我们的健康。
正常情况下，人体口腔和食管的温度是36.5℃~37.2℃，能耐受的高温是50℃~60℃，高温食物从口腔进入胃部的过程中，三个部位都很受伤。
第一关进入口腔，烫伤的口腔黏膜容易形成溃疡；
第二关从咽部沿着食管游走，食管内壁的黏膜能耐受的最高温度是60℃，易受损；
第三关是胃黏膜。若饮食过烫造成吞咽轻微不适，可喝温开水、牛奶等补充液体，短时间内禁食，以避免进一步刺激。
经常吃糖会为口腔中的细菌提供一个良好的繁殖空间，会引起龋齿等口腔问题。此外，糖摄入量过多，致使能量过剩而囤积、形成脂肪，增加慢性病风险。
食盐又叫氯化钠，钠多容易升血压
学会使用限盐勺，一天5克不另加
家庭烹饪少放盐，清淡口味是最佳
调味品里多含钠，少用才把手艺夸
餐厅外卖需留意，点餐不忘要少盐
购买食品看标签，同类比较选低钠
少食油炸多蒸煮，清淡饮食益健康
限量油壶是把尺，知晓每天用油量
每日25克一人份，家庭用油控总量
炖焖凉拌油会少，荤素搭配营养好
超市购物比标签，智慧选择低脂肪
减少用油控体重，苗条身材少发胖
添加糖致能量高，过量摄入增隐患
各类食物少加糖，预防龋齿和肥胖
每天不超五十克，低于一半是榜样
高糖食品要少吃，无糖不是无能量
含糖饮料尽少喝，白水淡茶益健康
来源：健康时报、“三减三健”核心知识
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