外出旅游的另一项重要内容就是吃，品尝各地美食，尤其对于好老头我而言，吃的重要性不亚于玩儿。为了不落空，在家就做足了功课，搜了所要去的三地特色美食和餐馆。
在大同要吃三顿饭，就找了三家餐馆。第一家是凤临阁饭店。该店档次不低，特色是烧麦。据说，慈禧老佛爷曾赞曰：“天下第一笼”。除去点了他家的特色菜肴平城牛肉、平城过油肉（问了领班小姐才知道大同古代叫平城）、素烧麦外，还要了一屉莜面饨饨。品过后，感觉烧麦一般，好像还不如北京都一处的，看来慈禧的口味不如乾隆爷。
第二家是老爷庙食府。他家最有特色的是那个大花卷，贼大，直径有20公分，我们四人仅消灭掉半个，就是配的猪头肉少了点儿。此外炸油糕也不错，刀削面也很正宗，就是卤贼咸，那叫一个齁，好在我们吃过后都没飞。
第三家是大同府家宴。该店是一大片四合院建筑群，有住宿、有饭馆。饭馆是集中做菜，再由伙计给各个院送。他家的腊八蒜杏鲍菇有些特色，两个面食（糜子面馍馍和莜面窝窝条条）也很有山西特点。为了和第二天要去的浑源有个比较，特意点了个浑源凉粉。
浑源凉粉很有名，在网上找了两家餐馆。午饭在小媳妇凉粉吃的，据说有些名气，周围县市的很多本地人都慕名而去吃（在我们吃的过程中，还真遇到一位从大同过来吃的本地人）。但找到总店正在装修，以为吃不成了。正在犹豫是不是去另一家分店（不认路），正好从里面走出一个人，问清我们什么事后说了声“跟我走”就领到胡同里的分号。
凉粉确实有特色，还不贵（5元/碗），里面的炸蚕豆很酥脆。熏鸡蛋也不错，有些清香气。一问才知，是茶叶熏的，而且貌似与凉粉是固定搭配。鸡蛋我们没点，是服务员自动上的，吃几个收几个的的钱，余下退回（头一次看见这样售货，在北京肯定不行，违反食品卫生条例）。
第二家是蔡家酒楼。这是个开了20多年的店，店面不大，但装修的与旁边店相比要好一些。老板很热情，主动介绍该店的特色。看菜单后得晓他家的面食种类很多。于是，就点了几样面食：土豆拌饸饹、茄子捣莜面和小炒肉莜面鱼（老板说都是炒菜）。当然也少不了浑源凉粉，但感觉不如小媳妇的。
五台山饭馆的刀是有名的快。出门在外，刀多快也得伸着脖子任人宰，总不能从家里带着炊具吧。
事先在大众点评上搜了一家叫五台山八大碗的饭店，口碑不错。到宾馆一打听，宾馆老板和送我们的司机师傅都说挺好的，吃的人很多。等到那里一看，确实名不虚传，环境、卫生都可以。我们点了其中的三碗：台蘑炖小鸡、阎府豆腐丸子、炝锅刀削面，外加一个素菜（素烧四宝）。不过，刀着实的不钝，加上啤酒、米饭要了我203两纹银，成为这一路上最贵的一顿饭。
晚饭就在入住的宾馆里吃了，主要品尝面食，台蘑面、台蘑拨烂、台蘑炒面。
山西美食最大的特色是面食品种繁多，而去年在晋中没吃到几种，深感遗憾。此次晋北行心愿得以满足，品尝了十几种不同的面食。
此行还品尝了两种小吃：核桃酥和缸炉烧饼，二者都一般般，核桃酥不酥，缸炉烧饼也不如去年在井陉吃的好。
