一个月的新开始，也是我这个月最后上的菜菜，哦~~不，是包子，上完我就停博啦~~
没时间上菜，回来品大家菜菜的时间还是有的~~
今天不多说，好象这包子有点麻烦，先开始吧~~~
我没忘了我要上的不是饺子，而是包子，特意上的PP是因为我无意中发现用这牌子包的包的皮皮很筋道（再一次声明，我没有做广告~~）
温水，里面加了盐，一点点糖，还有发..粉,在水面上洒上一层就可以了~~~~
把面和好,把它盖好,放一边慢慢发~~
下面准备馅料.....
五花肉切丁,京葱切丁,姜剁末,放一起,加盐,鸡精,酱油,拌匀,再放油拌均匀,好了,自动闪一边去~~~
白菜切指甲大小的丁，再加盐抓抓，放一会出水，再把水挤出来~粉丝水发好切段~~
来看下，面已经发好了，突然发现字变颜色了，郁闷中~~把面加碱多揉一会，揉均匀了，再分小点~~放一边，记得包的时候就不能揉了~~趁第二次发面的时间，先来把馅调好：出来水的白菜加油拌下，再放到肉里面，把粉丝也放进来，加盐，鸡精，糖一点，香油拌匀就OK了~~字愈来愈大了，谁能告诉我到底怎么了？？？馅调好后，那边安安静静的面也二次发好了，把它轻搓成长条，再分成小季子，擀皮~看下面一张......开包咯~~~怎么包,我就说不清了,大家自己能包起来就可以了,反正自家人吃,不用那么讲究!~`看成品还不赖吧,.....包好后就放开水锅里蒸25分钟就可以吃了...哈哈~~谁看了说不饿,小心我哭给你们看.......总算是完了,PP一大堆,整理起来还真麻烦~~哦,差点忘了...和包子一起的还有一碗小米绿豆粥~~~
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