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素雅之中见奇美——大宋之花扒村窑


扒村窑是我国宋元时期北方的一座重要民间陶瓷窑场,在中国陶瓷史上被列为磁州窑类型的代表窑场之一。扒村窑窑址位于河南省禹州市浅井乡境内。遗址面积约170万平方米,是全国重点文物保护单位。扒村窑始于北宋,盛于金代,终于元早期。以烧造白地黑花瓷见长,兼烧白地划花、赭底黑花、绿釉划花、黄釉划花、黒釉刻花、黒釉酱彩、孔雀蓝釉、红绿彩、三彩、搅胎、搅釉、白瓷、黒瓷、钧瓷等品种,集中展示了我国陶瓷装饰由胎装饰、釉装饰向彩绘装饰的发展轨迹。

上世纪60年代,故宫博物院专家陈万里骑着毛驴从禹州到扒村考察,他语出惊人地说,扒村窑是古代一种艺术价值极高的瓷种,其艺术水准和影响在当时并不逊色于其它瓷种,她光芒四射,魅力无穷,应独立成窑系。


扒村窑的艺术魅力来源于当时人们的生活,最有特色的就是白地黑花这一装饰艺术。白地黑花是化妆土艺术之一,胎比较粗,化妆土在陶瓷工艺技术上称为“陶衣”,在施过化妆土之后,再通过画、刻、剔、划、印等装饰工艺加以美化。

扒村窑的白地黑花产品集中在金、元两个时期,纹饰极具特色,有动物类、人物类、风景类等,这些纹饰一般都代表着当时人们的美好愿景。比如说牡丹纹,其中有一种纹样跟佛教有关,这种牡丹花纹里外层次之和为七层,这实际上就代表佛教文化中的“七级浮屠”,扒村窑的任何一个纹式,都和当时的文化背景相关。另外,牡丹象征着富贵,是当时人们对美好生活的一种追求。

白地黑花上出现较多的纹样是“婴戏图”,内容主要是一些生动活泼的小孩、婴儿,象征着多子多福,是当时人们美好生活向往的一种表现,“婴戏图”里都是男孩,很难看到女孩,这实际上也是当时文化的一种反映,另外和自古以来中国人的传统思想也有关。


白地黑花里还出现了大量的鱼盆,盆体上绘有各种各样的鱼,实际上就象征着“年年有余”,人们希望来年能有一个好的生活,好的收成。

日本人对白地黑花这种产品比较喜欢,因为它继承了很多古中国传统文化因子,其实白地黑花也叫白釉铁绘,因为白地黑花上的黑色主要是铁的原料,有时候也会显现有点铁锈的稍微浅一点的颜色,所以扒村窑有“白如雪,黑如铁”一说。白地黑花的基本工艺流程就是在坯体经过化妆以后,工匠用笔墨蘸着色彩,中锋运笔绘画,绘完纹饰以后,再罩上一层透明釉,然后入窑烧造。但是很多时候,它容易和磁州窑的白地黑花混为一谈,包括研究磁州窑的很多专家都认为白地黑花是磁州窑系的。其实,从学术角度看,白地黑花的烧造就是当时的一种流行趋势。

扒村窑白地黑花瓷源于生活,匠师把日常生活中喜闻乐见的事情予以概括,在器物主要部位画上人物、山水、鸟兽、花卉等,题材生动亲切,画面线条流畅,色彩对比强烈,为一般民众所喜用,构成了扒村窑的特有格调,在陶瓷发展史中有着独特的地位。

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