这个餐厅算是世界上最危险的餐厅了。在西班牙兰萨罗特岛上有个叫“El Diablo”的餐厅,这家餐厅的特色是烧烤,当然不是普通的那种烧烤,而是利用天然活火山产生的热量烧烤食物,离地表仅几米以下的温度就能达到400-600度之间。
兰萨罗特岛是西班牙一座火山岛,有记录在1730年,岛上有过百个火山口持续喷发达6年之久。所以,建造这餐厅相当的不容易,除了非常危险以外,还有不能挖,地基建造是个问题,因此在玄武岩层建造了一个基础结构。现在餐厅提供传统的加那利群岛食物,吃不是最主要的,还可以游览周围壮观的火山,餐厅还是欣赏日落的最佳地点。
这座火山不像平时印象中的那种巨大的坑洞,而是只有一个类似水井的洞口,El Diablo 饭店大厨就正好把烧烤设备架在这个火山口。该餐馆修建于1970年,大厨Cesar Manrique修建了这个名为“Diablo/暗黑破坏神”的餐馆。不过火山烧烤只在每周二的下午6点-9点才有营业。50欧一位。
别以为这是深山里建造的“诺亚方舟”,其实这是El Diablo餐厅。
餐厅的logo,设计灵感来源于火山神话人物,怎么看怎么像地狱里的小鬼呢?
El Diablo的一角
大大的360度景观窗,让你在尽享美食的同时还能一饱火山美景。
这个就是El Diablo的烧烤炉,通过火山地热将食物烤熟。
餐厅附近就有地热喷出口,路过时要小心
餐厅外面到处都是火山喷发时地壳裂开的缝隙,缝隙中间还浓烟滚滚
美食当道,还是忘记恐惧吧!尽情的享用吧!
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