保鲜膜塑化剂严重超标

购买保鲜膜要认准“QS”标志

保鲜膜无处不用。6~7月间国际食品包装协会对北京、广州等地大型超市和批发市场销售和使用的7种保鲜膜进行了检测，结果发现有3种保鲜膜中的塑化剂 DEHP 用量超标，有的超标达76倍。

按国标 DEHP 在塑料材料中，特 定 迁 移 量 不 得 超 过 1.5mg/kg, 但在7种PVC保鲜膜样品中，塑化剂 DEHP超标的有3种。另一种塑化剂 DEHA 是国家禁用于食品保鲜膜的，但检测结果有4种保鲜膜样品含有塑化剂 DEHA。

国际食品包装协会常务副会长董金狮介绍，目前保鲜膜主要有PE 、PDVC和PVC三大类，其中PVC保鲜膜因有塑化剂，被国家列为限制类别，且规定“不能直接包装肉类、熟食及油脂食品”；在调查中发现，只有少数公司所产保鲜膜明确标有“禁止用于微波炉”、

“产品不含DEHA”。大部分PVC保鲜膜没标明确保质期，有的甚至没有生产生产日期。除外包装标识不规范外，调查组还发现：大部分PVC保鲜膜产品的单卷标识都是英文、日文、韩文等消费者不易辨别的标识。

如何正确识别和选购保鲜膜？董金狮建议：

1 包装上有没有产品说明。有，需仔细阅读。

2 看有没有“QS”标志、编号和生产厂家的详细地址。

3 包装外皮上当应标注类别，如“PE保鲜膜”或“聚乙烯保鲜膜”，就可放心使用。若写的是“聚氯乙烯（PVC）,或未写材质的话，尽量不选用。

4 查看保鲜膜整卷的颜色：泛黄的是聚氯乙烯（PVC）材质；

                        白色的是聚乙烯（PE）材质；

5 超市销售的一般是PE保鲜膜，而批发市场销售的保鲜膜则大多是PVC保鲜膜。

（节录于《保健时报》总第839期，保健时报记者吴正友）