鹿茸如何辨别真假？

1真品鹿茸（1）梅花鹿茸1）二杠茸　茸体呈圆柱形，具八字分叉一个，主枝称“大梃”16～20厘米，锯口4～5厘米，离锯口2厘米处分出侧枝，习惯称门桩，10～15厘米。外皮红棕色或棕色，光润，表面密布红棕色或棕黄色茸毛，体轻，锯口白色（排血茸）或红色（带血茸），外围无骨质，中部有蜂窝状细孔，品质最佳。2）三叉茸　具有两个分枝，大梃长24～30厘米，直径细，略呈弯曲形，枝端略尖，下部多有纵棱筋及骨豆，皮毛红棕色或棕色，茸毛稀而粗，品质次之。3）初生茸　圆柱形，习惯称“打鼓锤”皮毛灰黄色，茸毛长而粗糙，锯口周围多已骨化，锯口中部少有蜂窝状细孔，体重，多骨化，品质更次。4）再生茸　又称二茬茸，与头茬茸相似，但较细瘦，梃长不圆，顶端质较嫩，下部有纵棱和骨豆，皮灰黄色，锯口多已骨化，锯断面少有蜂窝状细孔，品质最次。5）花茸片　呈近圆形或椭圆形薄片，未燎毛者边缘有细密的绒毛，红棕色或黄棕色，锯口面黄白至黄棕色，外围有一明显环状骨质，色较深，里面具蜂窝状细孔，中间渐宽或呈空洞状，体轻，质硬而脆。