二分鐘去掉農藥 --- 朝陽科技大學陳耀寬博士
蔬果殘留農藥，政府提供的辦法只有多泡水，一項新研究發現，竟然只要一包幾十塊錢的小蘇打粉就能去除殘留農藥和自來水中的氯氣，帶您一起看看專家的研究。
蔬果農藥殘留問題，連政府農政單位都只能勸大家多泡水。朝陽科技大學陳耀寬博士卻發現一個極簡單的辦法那就是小蘇打粉。
小蘇打粉一湯匙泡水，水變成微黃顏色，再把水果蔬菜放進去清洗。陳耀寬 博士：「這樣浸泡2到3分鐘就OK了，就可以吃了。」
2分鐘去掉農藥，再看看它怎麼去除自來水中的氯。
小蘇打粉這麼神奇，能除農藥又能除氯，專家說其實這很簡單，小蘇打粉其實就是碳酸氫鈉粉，化學式是 NaHCO3! ，Na是鈉帶正電，放到自來水裡面，會跟水中帶負電的氯結合變成氯化鈉，也就是鹽巴，這解決了自來水氯毒的問題。
再來就是Ｈ氫，氫帶正電加入水中會結合帶負電的水分子O2，變成OH弱鹼水，一般大部份的農藥都是酸性，因此弱鹼水中和酸性之外，還能加速去除附著在蔬果上的農藥。
專家強調，小蘇打粉還有一個妙用，燙青菜前加一點，可以防止葉綠素流失，燙好的青菜比較不會變黃。
家庭必備好 物—小蘇打粉 baking soda一直知道小蘇打粉用途多多，這個週末終於買了。其實並不難買，超市裡面擺麵粉那櫃一定有，通常拿來做蛋糕。如果能去大賣場或化工行買大包裝的更便宜。
洗衣服我最主要的目的是要拿它來洗衣服，據說它有軟化水質的功力，對汗漬和分泌物有奇效，連小朋友的尿布只要先在小蘇打粉裡面泡一下再洗，就算穿兩年也潔白如新，一點發黃的尿垢痕都不會留下。
這次實驗洗衣還有另外一個令我驚喜的附加效果，消異味。
我住的地方很潮濕，偏偏又沒有陽台，洗完的衣服只能晾在室內陰乾，晾衣服的那幾天我的心情都會像空氣的味道一樣霉霉的。格外令我想念高雄乾燥溫暖大太陽曬出的舒爽。加了小蘇打粉洗出來的衣服居然一點霉味也沒有！連洗衣槽聞起來都特別的乾淨。
小蘇打粉小蘇打粉阿，你真是我的好 朋友。
冰箱/浴室
挖到寶的我趕快上網查小蘇打粉還有什麼功用，沒錯，消異味正是它的招牌魅力。我也放了一點點在冰箱裡面，冰箱臭味也是我最討厭的臭味來源，以後不用常常更換很貴的冰箱除臭劑了。
小蘇打粉俗又大碗，凝結成塊以後還可以二次利用拿來洗衣服。
小蘇打粉是弱鹼性，據說拿來洗茶壺對付茶垢也有奇效，不過大概是我沒有耐心，搓沒兩下就放棄了，沒有網路上所說的閃閃亮亮宛若新生的奇蹟。
洗澡的時候把小蘇打粉也帶進去，用熱水溶解，朝水龍頭罩頭淋下去，再刷地板，消水漬，根據我這個懶人實驗的結果，效果不輸一罐上百元的去漬霸。
我一向是家庭清潔劑的愛用者，就算用手用力刷刷得掉我也寧願借助清潔劑，效果好又省力。
小蘇打粉的確有讓浴室迅速亮晶晶的效果。
小蘇打粉，真乃家庭必備好物阿！
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小苏打粉分有两种：
小苏打粉能自然分解、无毒性、不会污染环境，且不刺激皮肤
食用小苏打粉- 价格适中-适用烹煮、个人清洁、美容、清洗食用杯碗盘用。
工业用小苏打- 价格便宜 - 适用拖地、洗衣、清洁家居用
小苏打粉购买处：
购买时请问清楚是食用性或工业用小苏打粉
工业用小苏打粉适用于洗衣 拖地 居家清洁用也可到西药房、超市、杂粮行、化工材料店、大卖场购买
我大部分都是到杂粮行买小包装的食用小苏打粉使用
适用烹煮，食用，烘培，清洗，杯碗盘，刷牙沐浴
请多比价格小苏打粉价格很混乱很多老板都是自由心证乱卖价格
使用小苏打粉注意事项：
1.使用时请分清楚是食用性或工业用小苏打粉
2.烘培食用、个人美容清洁请注意勿过量
加入过量的苏打粉，除了使西点有上述破坏风味或导致碱味太重的结果，
食用后会使人有心悸、嘴唇发麻、短暂失去味觉等征状。
个人清洁美容：
小苏打粉(食用性)可用于个人清洁美容
牙齿美白- 极好的天然“牙粉”沾点食用小苏打粉刷牙让牙齿闪亮洁白
去除脸部、鼻头粉刺-去除粉刺：
材料：小苏打粉、热开水、面膜(市面上卖的压缩面膜)
作法：
1.将1/2的小苏打粉用热水调均，把面膜用热水沾湿给展开，
2.然后在将展开的面膜沾上调均的小苏打粉，最后敷在脸上10-15分即可。
去除鼻头粉刺作法：
用棉片(鼻头大小)，浸泡在小苏打加水调成糊状，里敷在鼻头上或任何有黑头的地方，10分钟。最后，用干净的纸巾轻轻(注意要轻轻的哦)揉鼻头，你会发现，黑头几乎全部出来了柔软肌肤-
洗澡时
加ㄧ小匙小苏打粉&香精可让水质软化肌肤洁白柔软
小苏打粉泡水 除蔬果农药
蔬果农药残留问题
朝阳科技大学
陈耀宽博士
发现一个极简单的办法那就是小苏打粉。
小苏打粉一汤匙泡水，水变成微黄颜色，再把水果蔬菜放进去清洗。
“这样浸泡个2分钟到3分钟，就2到3分钟就OK了，这样就可以吃了。”
2分钟去掉农药，再看看它怎么去除自来水中的氯。
小苏达粉这么神奇，能除农药又能除氯，专家说其实这很简单，
小苏达粉其实就是碳酸氢钠粉，化学式是NaHCO3，NA是钠带正电，
放到自来水里面，会跟水中带负电的氯结合变成氯化钠，
也就是盐巴，这解决了自来水氯毒的问题。
再来就是H氢，氢带正电加入水中会结合带负电的水分子O2，
变成OH弱碱水，一般大部份的农药都是酸性，
因此弱碱水中和酸性之外，还能加速去除附着在蔬果上的农药。
居家清洁用：没有不能清洗的物品
家中的厨房、浴厕、洗衣机旁均可放置ㄧ罐小苏打粉方便取用
食用小苏打粉- 价格适中-适用烹煮、个人清洁、美容、清洗食用杯碗盘用
清洗杯碗盘(请用食用性)使用小苏打加水调成糊状超级好用就像新的一样摸起来涩涩的，不像洗碗精洗后滑滑的
对于顽固的茶垢浸泡ㄧ会再刷洗闪闪发光如新的一般
清洁用可用廉价的工业性小苏打粉
洗衣服- 换季的衣服拿出后会发黄用漂白剂越洗越黄吗？
洗衣机中浸泡脏衣物时同时加入洗衣精+小苏打粉，
可保衣物洁白(浸泡时以温热水效果更佳)
有漂白衣服的效果颜色鲜艳不退色
洗袜子时
浸泡洗衣粉 +小苏打粉顽垢易掉还可除臭
洗衣除臭：洗衣时加一大匙进洗衣机可除汗臭味；
家有乳幼儿，亦可去除布尿片及衣服被单之尿臭，
让洗好的衣物有股清爽之味息。
流理台上、瓦斯炉架的陈年油垢
使用小苏打加水调成糊状
配合菜瓜布ㄧ下子就清洁溜溜根本不用买化学有毒的清洁剂来使用
好用又安全
经常使用小苏打粉清洗流理台
水龙头
常保闪亮洁净
使用小牙刷或菜瓜布沾小苏打清洗水龙头就会闪闪动人
浴厕的马桶
ㄧ般使用小苏打粉就可以闪亮洁白
若是碰到超脏马桶请用小苏打粉+白醋简直是清洁雄兵无往不利
将一杯或250ml的白醋，再加上少许苏打粉调匀倒在马桶内，
等候十至十五分钟，便用长柄刷擦去污渍，然后放水冲洗即可
清洗磁砖还有防霉作用
当除臭剂：
可装好一小瓶小苏打粉放置冰箱内衣橱内厕所鞋柜内当除臭剂ㄧ个月后更换新苏打粉
旧的苏打粉
可用洗衣拖地、清洁炉头、通水管去淤塞不浪费喔！
在垃圾筒底洒苏打粉或是在冰箱放一包开封的苏打粉可以去除臭味。
除鞋臭：
偶尔撒一层苏打粉在鞋子里，可以除鞋臭。
将少量苏打粉直接撤入长筒靴、运动鞋，或常穿而易有异味、湿气的鞋中，
在苏打粉作用之下，它会吸收湿气及异味，很快你就会有一双干爽的鞋子了。
猫沙中加入少许小苏打粉可以除臭
去淤塞
用-洗面盆或水管有轻微的淤塞现象，可用1/4杯苏打粉及半杯白醋，加上热水冲洗约3分钟。
烹煮时：
烹调时，可装在牙签罐上利用罐上的小细孔，少量且均匀的在食材上撒小苏打粉。
肉类 - 在肉类上撒少许小苏打粉，用手拌匀后再烹调，可使肉较软嫩。
海带 - 煮海带时撒少许小苏打粉，可使海带较容易煮软。煮软后的海带再进行烹煮。
干鱿鱼 - 发泡时加入小苏打粉，鱿鱼发后有弹性
青菜 - 炒绿色蔬菜时，撒上少许的小苏打粉，也可以使青菜更加地翠绿。
糕饼 - 小苏打粉不但价格低又方便取得，一般人大多用来作为制作糕饼的发粉。
除蟑剂：
糖和苏打粉各半，混合一起，放置在蟑螂出没地方，
约3～14天后，蟑螂就会消失不见。
因为蟑螂的胃是酸性的，
不能接受糖和苏打混合体的碱性进入它们胃内，会中毒死亡。
爱护地球 请使用无污染的清洁圣品-小苏打粉
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