肉鸡被灌矿石粉,对人体有危害么?
谣言终结者:硫酸钡在医学上是一种造影剂,即钡餐,对人体基本无毒性,但须在医生指导下使用。硫酸钡使用不当可能危害健康,如食用可能引发肠梗阻,不慎吸入气管可能引发肺间质肉芽肿,大量硫酸钡剂溢入腹膜腔可导致小肠坏死。此外,还需关注矿石粉中的其它成分是否对人体有害。
重晶石粉是啥
重晶石粉又名天然硫酸钡,产品主要用于石油天然气钻井泥浆的加重剂,生产立德粉或作为X射线的屏蔽剂用于医学、原子能工业、车辆制动材料、包装带、高档油漆、医院防辐射重力墙等行业。
三招教你辨别“石粉鸡”
市民不必对“石粉鸡”恐慌。在选购鸡肉时可通过“一摸二看三称”远离石粉。
摸:捏鸡胃是否很紧密且有像揉沙包的感觉,另外,若仅能捏到少量的包谷等粮食,多半是“石粉鸡”。
看:“石粉鸡”的脸部不仅肿胀,且双眼无光,较正常喂养的鸡而言少动喜卧——鸡胃太重,几乎都蹲伏鸡笼。
称:若一摸二看能掌握,可先记下宰鸡前的重量,待宰杀后再复秤。若宰杀前后误差超过0.75公斤,灌石粉嫌疑就非常大。剖开鸡胃立即知答案。
石粉的危害
硫酸钡,化学品名称,又名重晶石。
硫酸钡虽无毒,吸入后会引起胸痛、咳嗽
硫酸钡无臭无味,不溶于水,主要用作工业原料。
纯硫酸钡无毒,但吸入后可引起胸部紧束感、胸痛、咳嗽等,进入肺部可引起肺间质肉芽肿。如果吃下去,可能在肠道内干结引发肠梗阻。
如果皮肤接触到硫酸钡,可用清水冲洗。如眼睛接触,应提起眼睑,用流动清水或生理盐水冲洗并就医。如不慎食入,可饮足量温水,然后催吐并就医。
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