秋意渐浓冬日将近,在这微冷的季节哩,吃个火锅总能让人感受到满满的幸福感,以下三间富有质感、食材新鲜、文青风格的火锅店,不管一人取暖、两人浪漫、全家团员都非常适合。
22:02火锅乐活,店里秉持着使用纯天然健康的食材。 (图/22:02火锅乐活)
1.22:02火锅乐活
火锅乐活秉持的给你一锅大自然的经营理念,店内皆使用纯天然的食材,而店内有大量的绿色植栽布置,整体空间给人神清气爽的感觉。
22:02火锅乐活的天然有机蔬菜柜。 (图/22:02火锅乐活)
店内的汤底也非常有名,以中药翻炒的绝选辣味锅与用牛骨熬制的养生白为锅,是许多饕客慕名前来的原因;一旁还设有有机蔬菜提供给客人选购。
小农锅物店内的座位非常可爱,小巧精致。 (图/小农锅物)
2.小农锅物
主大使用在地有机食材的健康锅物,招牌的豚骨蔬菜汤,用大量的蔬菜与猪大骨熬制而成,听外素食者也能享用昆布锅。
而文青们在入口,就能看到有如欧式市集风格的木架,架上摆放了许多台湾在地小农的当令蔬菜、水果,在吃饱喝足后也能好好选购一番。
店内装潢走一个质感路线的初衷小鹿。 (图/初衷小鹿)
3.初衷小鹿
走花草工业风格外观设计的初衷小鹿,主打使用天然的新鲜食材,让简单的调味衬出食材的原味与健康。
小鹿与其他店家合作,创意、美味的甜点。 (图/初衷小鹿)
店内对提供的肉品非常讲究,不管是软嫩的小羔羊、适中延选的翼板牛还是带有嚼劲的温体松阪猪,在这都能吃到天然的味道。
【Info】
1.火锅乐活
地址:台北市中山区敬业三路20号3楼
电话:02-85012220
2.小农锅物
地址:台北市大安区敦化南路一段190巷40号
电话:02-27819900
3.初衷小鹿
地址:台北市信义区忠孝东路五段17-2号1楼
电话:02-27650998
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