走在淮安的大街小巷你会发现有很多各式各样的的面馆,不管是早上赶着上班的年轻人,还是散步的老人,一大早都喜欢吃上一碗热腾腾的面,哈哈哈,顿时精神抖擞,那么你们有吃过淮安的哪些面馆呢,哪家好吃呢?下面小编给大家推荐一下淮安必吃的十家面馆,看看有没有你吃过的哦!但是如果你认为有比这更好吃的欢迎留言给小编强烈推荐哦!
第一家:浦楼面馆
推荐:腰花炒面、长鱼面
店址:清江浦区 长东街道交通路21号
推荐理由:油和汤的鲜味扑鼻而来,吃起来肉质细腻、口感爽弹,回味无穷,所有浇头都是现炒的,比较新鲜,吃起来比较放心。
第二家:风云面馆
推荐:长鱼炒面、腰花炒面
店址:珠海路88号
推荐理由:万达一片的人气好店,也是唯一家炒面和盖浇面都做的不错的面店。海口巨碗,浓油赤酱,他家的炒面即使吃到碗底儿见着油水,之前的每一口都不会觉得油腻。(ps:不过他家搭配炒面赠送的汤是真真不好喝)
第三家:齐贤面馆
推荐:长鱼面、驴肉面、猪头肉面
地址淮阴区双河曙光路26号
推荐理由:淮阴区面条界的扛把子,店开了不说有二十年,也得有十五六年了。新老店铺面条的口味和质量能够保持一致,盖了浇头的面汤也不觉油腻,轻轻松松的吸溜面条,畅快的喝汤。现场制作的手擀面,滑溜的像是要从你的筷尖儿溜走。
第四家:俄罗斯烤羊腿
推荐:阳春面
店址:清河路与上海路交叉口向南50米
推荐理由:一家豪放吃肉的烧烤店里,有一碗有点儿意思的阳春面。酱油、清水、青蒜、扁 面条,没一样金贵特殊的食材,但口味真的不错,酒足饭饱后,这满满当当的一碗阳春面,大潘和朋友们都还吵着要多吃几口。在来店里的老客里还有这样的讲究,说是父子俩儿都能煮的面,父亲煮的面才是真有意思。
第五家【汪三双刀杠子面】
推荐:一闹操、杂烩面、肥肠面
店址:清江浦区航运路 (海洲朗郡西门)
推荐理由:获淮安面条大赛金奖,老板是个面条界的文艺工作者。苍蝇馆子的环境也掩盖不了满墙油画带来的清新气质。店内招牌一闹操,其实就是各种炒料都加一味的全家福。U经济实惠,十五块一碗的面条,腰花、长鱼、肥肠、蹄子、回锅肉、肚丝等等通通都有(加辣口味更好)。
第六家:老淮面馆
推荐长鱼面,腰花面
店址淮安市清江浦区清河南路51-6号
推荐理由:过桥面,面一碗,浇头一盘,老清江浦吃饭,先吃浇头就小酒,喝好酒来再吃面。现在的上班族,清晨赶去店里吃面是按秒计时,嫌麻烦,直接将盘子里的浇头盖进碗里也好。这里现炒的浇头分量超大,经济实惠、味口好。
第七家:王家猪蹄面馆
推荐 :猪蹄面、叉烧面、猪肝面U
店址:清江浦区中经路 4号(金芙蓉餐饮对面)
推荐理由:类似于叉烧、过桥面、小碟卤制的肉片,配上一碗清水面。这里的猪肝、猪腱子肉、猪皮卤制的口味不比街边老派熟食店差,现点现切的猪肝又脆又香,五香味十足,拆烧卤制后,从色泽到口感都像极了牛肉。
第八家:淮安第一面
推荐:鸡杂面、鸡丝面、猪蹄面
店址:清江浦区中经路一侧,北京新村一区六幢1楼。
推荐理由:这家店开在自家住宅里,清简的环境也抵挡不住朴实的美味。大潘是个在外吃面不爱喝汤的货,这家面馆的杂烩面的汤头清亮,可以连碗端。猪蹄面带筋有肉,杂烩面里还会为你窝一个荷包蛋 。
第九家:富徕牛肉汤面馆
推荐:牛肉杂烩面
店址:清江浦区人民北路,石塔湖小学附近(青少年宫对面)
推荐理由:杂烩面看似无肉,口齿间却有着肉香带来的满足感。鱼肉做的油泡,咬开来呈半空心状,纤维感、鱼鲜味十足。加个五块的牛肉或是不加,都成。
第十家:回民面馆
推荐:杂烩面
店址:清江浦区利苑路附近。
推荐理由:杂烩面定要加辣加袋榨菜丝,干椒入锅,走一遍鱿鱼、青菜、豆皮等配菜,另起锅煮面,两者相搭,费了回盖浇面的心力,做出一碗清淡的好面。( ps:杂烩面定要加辣加榨菜,不然味儿不对,别来找大潘 )
以上是小编给大家推荐的淮安十家好吃的面馆,以上仅代表小编口味哦,排名不分先后,欢迎大家给推荐更好吃的面馆给我哦!
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