夏天食物储存要注意。

豆制品比肉类更加容易滋生细菌，最好能将豆制品放入保鲜盒里，放在冰箱深处靠近内壁的地方，并尽快吃完。

吃剩的肉菜，例如炒肉、炖肉、鱼肉等，用保鲜膜包好，放入冰箱内冷藏，1天内吃完。素菜最好是现烧现吃，吃多少煮多少，尽量不留到下一顿。

对于熟食，如米饭、包子、馒头、饺子等主食，在冰箱冷藏室里可以存放1～2天。如果保存时间超过3天，就要在分装之后封严口，放到冰箱冷冻室里冻起来。