按:这是(2017)10月29日在Self格致论道讲坛的文字版和视频版,12月19日刚公开。感谢中科院计算机网络中心多位老师的整理和编辑。之前有篇博客曾简要介绍过此事,可参考:http://blog.sciencenet.cn/blog-451927-1083396.html 加粗字体为网络中心老师所加,蓝色字体为我本人注释,部分图片有调整。大家如果只打算看清晰的张择端本《清明上河图》,请点击这里:http://minghuaji.dpm.org.cn/
北宋张择端的《清明上河图》现藏北京故宫博物院,是该馆的镇馆之宝之一。它描绘了900年前开封地区,也是当时的首都,各阶层人们的社会生活和生活场景,给我们提供了极大的方便去了解当时的社会生产方式(注:因为紧张,演讲会有一些前后内容重复的口头语,大家见谅)。
自此之后,各个朝代都有不同的摹本和仿本,大概有几十个。另外还有两幅比较著名的,也是同名的《清明上河图》。一幅现藏辽宁博物馆,就是明代仇英本《清明上河图》,还有一个现藏台湾,在台北故宫博物院的清院本《清明上河图》。它们都延续了宋代写实的风格,为我们了解古代社会提供了极佳的窗口。
我们先看这个场景,这是在汴河的一个码头上,码头上有几位搬运工,他们手里拿着像木棍一样的东西,你们猜猜拿的是什么东西?
实际上手里拿的东西不是木棍,是竹签。这是古代计件工资的一种形式——从码头上把粮食卸下来之后运到粮仓里,在这里领一根竹签,可以换一份工钱,这是经济史学家关心的问题, 作为一个科学史研究者,我关心什么呢?大家看这个场景,这个独轮车上面是不是有什么奇特的东西?
蒙了一层布,但这个布不是一般的布,仔细看这个布上是不是有文字?故宫博物院研究员余辉先生(著有:隐忧与曲谏:《清明上河图》解码录,另有一通俗读本《清明上河图导览》)认为它是草书,他做了一个类似八卦的想法,当时北宋宋徽宗登基之后,重用权臣蔡京。蔡京搞了一场政治斗争,相当于当权派把反动派抄家之后,用独轮车把抄家之后的东西运到郊外,来进行焚烧。但是这个想法现在好像没证实(注:可能永远也证实不了了),只是他的个人看法。
上面的例子是一些政治史学的研究,我本人是做古代技术史研究,关注的点会有些不同。大家看这个独轮车,它非常奇特,因为一般独轮车是人在前面拉,后边有个推的人。
但画中,在前辕上还有一个人在拉,有两个辕。这样的话,起码独轮车有一定平衡功能。他手里还拿着一根鞭子,前面有一头驴,所以这种驾驶方式,我们只能在这种类似《清明上河图》这样的绘画中能看到,现在已经看不到了。
我们再看这幅图,这是当时大街上的一个修车铺,箭头所指的方向是一个框架锯。框架锯是一种工字形锯,或许在座的有人见过,这种锯在古代非常关键。
比如我们要加工一个大型板材,没有这种框架锯的话,要靠木楔子打进去要劈开,这种劈裂开的木板就非常不平整。你要用锛,或其它的一些工具来进行加工又非常费劲。有了这个框架锯就方便很多,在《清明上河图》里面出现的是中国最早的框架锯形象,为考证古代的物质文化史提供了很大的便利(注:这是国家博物馆孙机先生的观点,不知道这几年考古证据推翻此结论没,笔者还没看到)。
再看这一幅图,这是汴河上的航船,就是内河的船只。船只上箭头所指的是什么?是一种当时非常先进的高科技,是一种可升降式的平衡舵。
大家可以看到上面有悬挂的舵链,这样就是可升降,因为汴河水浅的时候,舵要提升上去,否则的话,插到下面的话,会妨碍航行。
平衡舵是什么意思?舵就是改变航程(注:航向)。我举个例子,像我手一样,这边是舵轴,这是舵面,叫平衡舵。平衡舵是什么意思?这个舵轴要往中心移一点的话,力矩转就非常方便了,这也是当时古人蛮有智慧的一个设计。
下面谈一下我和《清明上河图》发生的两个故事(以下内容主要基于两篇拙作,附文末)。
这个叫辘轳,我小的时候看到大人经常用它,现在很难见到了。我小时候看过一部电视剧,当时蛮火的,这好像会暴露我的年龄,至少有三十年了(注:其实没有30年,记忆错了,1991年首播,是26年),这部电视剧叫《辘轳·女人和井》,主题曲是当时的大歌星韦唯唱的。
其中有一句歌词是:“女人不是水呀,男人不是缸,命运不是那辘轳,要把那井绳缠在自己身上。”它很形象的,因为它是曲柄的嘛,曲柄这么摇,然后把水提上来。
因为这种辘轳带一个曲柄,我们就可以先叫它曲柄辘轳。这是中国古代很常用的,而且是古代很省力的一个提水机械,但是它产生于什么时候呢?
辘轳这个词比较早了,这是汉代的三幅辘轳图(注:第三幅摄于徐州汉画像石艺术馆)。这个辘轳也叫辘轳,但是它跟刚才我说的还不一样,它基本是个定滑轮式的,就是只改变力的方向,并不省力。从汉代到北宋期间有很多辘轳的词出现,但是我们搞不清到底是这种辘轳,还是我刚才说的曲柄辘轳。
我举一个例子,在南朝刘义庆写了一本书叫《世说新语》。他讲了大画家顾恺之和三个朋友做游戏开玩笑的一个故事,他说:“每个人说一句话,看谁说的最危险,谁就获胜。”
第一个人说“矛头淅米剑为炊”,这是啥意思?就是说用那个长矛的尖淘米,用宝剑来做饭。第二个人说“百岁老翁攀枯枝”,在古代七十古来稀,百岁还要攀枯枝,那不是找死吗?第三个就是顾恺之说的,他说“井上辘轳卧婴儿”这个词是很危险,但是这个辘轳在这里我们搞不清楚,是前面那两种辘轳中的哪一种。后面的已经成为成语了,就是“盲人瞎马”,“盲人骑瞎马,夜半临深池”这当然是最危险的了。
就是从汉代到北宋期间都找不到曲柄辘轳什么时候出现,这个工作是我做的,我写了一篇小论文。有一次我就在欣赏《清明上河图》的时候,那个图很长,在右侧可以看到有一支队伍在踏青。后面画方框的地方是一块菜园子,菜园子里面就有口井。
《清明上河图》整一幅图就两口井,这是个圆口井,放大一下就是上面这幅图,在圆口井的上方,有很小的一个东西,如果不是做辘轳的话就没法儿解释。旁边有个人似乎是要提水,而且在他左侧的一方,有一个人挑着一个担子,应该是已经汲水而去了。
这是我国最早关于这种单曲柄,省力辘轳的最早形象之一。当然为了找更多的证据,后来又在北宋的墓葬里面一些砖雕和绘画中又找到一些,这是其中一个。
这应该(是)一个儿童,长得比较矮,可以看到他在用力地摇辘轳,一个人在艰苦地在摇曲柄提水。通过这几个证据,结合《清明上河图》,证明在900年前在中原地区,辘轳已经在普遍使用了。
再讲一个第二个与《清明上河图》的故事。《清明上河图》有很多版本,这是和明代仇英本版本有关系。这个东西小时候在我家,我奶奶让我烧火做饭的时候要用,就是风箱。我老家不叫风箱,叫风匣,匣就是小木盒子。
风箱非常好使,因为我小的时候经常听呱哒呱哒的声音,那个风门有响,它的特点是什么?就是推和拉的时候都产生风。它在古代不仅是烧火做饭的作用,古代中国发达的冶金也要全靠它来产生炼铁的温度。
中国有个歇后语叫“风箱里的老鼠——两头受气”,就是说它这个原理的,它跟《清明上河图》就有关系。那风箱最早是什么时候产生的呢?早年有一位学者叫英国的李约瑟,他当然很有名气了,他发现北宋有一个书叫《演禽斗术三世相》,念起来挺拗口,就管它叫《三世相》。
《三世相》是个什么书?算命的,三世就是前世、今生、未来。李约瑟在这本书发现两幅图,左面是一个打铁图,右面是一个打银图。后面有一个非常小的木柄,因为它打铁的嘛,温度肯定要上去,所以他就断定宋代就有了风箱这样一个工具。
但是我几年前在国家图书馆文津古籍部看这个本子的时候,发现有疑点,这本书不是宋代的,是后来的。
我现在有三个证据。
这是第一组,左面是从这本书上截下来的图,右面是一个参考年代图。大家看第一幅图,这位男子头上戴的一个什么?是乌纱帽。这个乌纱帽有长翅,但是这个长翅不是很长,而且有圆角。
这是明代官服的一个特征,宋代是很长的。基本符合事实的是宋太祖赵匡胤为了防止大臣在朝上交头接耳,就把这个弄那么长,这样的话就不方便说话了。
另外看他的官服前面是有像补丁一样的东西,专业术语叫补子。实际上前后各有一个,前胸、后背各有一个,这是明清官服。就是官员的等级身份的象征。文官饰飞禽,武官饰走兽,所以说衣冠禽兽早期就是指他们的,但是现在已经变成贬义词了。
我们看右面,右面是明代一个绘画,这个图是明代的特征。再看第二个证据是一个承差,承差就是过去传送文书的一种小官吏。他戴的帽子顶部是平坦,四角皆方,它叫“四方平定巾”。这种小官吏戴的帽子是明代朱元璋之后流行起来的,朱元璋上台之后,他认为“天下平定,四方平定”,所以就搞了这样一个服饰下来。
右面这个是明代的一个版画,叫《琴心记》,讲的就是汉代卓文君和司马相如为了爱情私奔的故事。但是中间这位老者,就是下面站的这位,他戴的帽子和左边承差的是一样,所以仍然是明代风格的这种服饰。
第三个证据是左图坐着的男子头上戴的帽子,专业术语叫“六合一统帽”,是六瓣布弄起来像半个西瓜,所以实际叫瓜皮帽。我们一般看地主老财戴这种瓜皮帽,流传到现在了。
“六合”就是东西南北上下,也就是六个方向,这仍然是明太祖朱元璋之后才流行起来的。右边的图也是参考年代的一个书,从明代一个版本叫《红梨花记》,看到那左边第二人也是戴的这种瓜皮帽。
综合刚才这三个证据,我就否定了李约瑟那个本子,是很值得怀疑的,而且证据还是比较充分的。有一次翻看一个关于仇英本《清明上河图》的书,不过这次是在国家博物馆了,在国家博物馆当然不是原本了,原本在辽宁博物馆。
在里面就发现一个铁匠铺里面,大家看这个图,右面放大图看到三个光着上身的男子在挥锤打铁,打铁的话仍然是古代冶炼,他们打的是一些日用器具,剪子、刀、斧头等。后面是一个炉子,炉子再后面一位男子正在拉扯风箱,而且火门我们都能很清楚地看到。
明代仇英的画作年代应该是1543年,就是16世纪中叶左右,而且仇英是南方人,是明代四大才子之一,而且在长三角一带。这样的话就证明在16世纪中叶,长三角地区这种风箱应该普遍使用了。因为不普遍使用的话,入画应该会有一个过程,这就把这个年代的风箱跟《清明上河图》就结合起来了。
当然类似在《清明上河图》中这样的场景还有很多,我再举两个有趣的例子,这个的话现在应该很难看到了。但这是中国很传统的一种提水灌溉,特别在南方一种常用的器具叫龙骨水车,也叫翻车。
我们再看一个,仍然是在仇英本的《清明上河图》中,在汴河的一侧就是田地的一边,有这样一个草棚一样的东西,下面像个轮子,这是干什么用的?这个也很难猜,因为估计在座的应该没有人见到过,或很难了解到。
这是稍晚些时候,在那个时候再过几十年,在1637年宋应星《天工开物》中的牛转翻车,但是它唯一不同的是没有那个棚子。下面要一头牛,那个人当然是坐在木盘上来赶牛,牛拉那个盘,通过两个齿轮机构(注:严格说,一对齿轮和一链轮机构)带动这个水车,这是当时的一种很常见的,用来提水灌溉的高科技。
仍然是在仇英本的《清明上河图》里面有一个染坊,中间可以看到有一个人手托着一个像木架一样的东西,脚踩着好像什么东西,这个人在干什么呢?他叫踹布匠。棉布染色之后,因为古代的生活也不那么单调,有花花绿绿的衣服,有各种植物染料、矿物染料染色。
染色之后棉布太皱(硬),需要卷到这个布轴上放到一个石板上。那个人踩的是像一颗元宝的石头,有几百斤重,叫元宝石。把这个石头压到布轴上,这个人就是踹布匠。
他上去踩住,踩的话不可能像耍杂技一样,肯定是要托住一个框架,然后再进行踩,这样布就平整光滑了。
在《清明上河图》中,无论是宋本还是明本,都可以找出很多反映当时社会现实的东西。大家知道摄影摄像技术产生的很晚,大概在19世纪的上半叶。了解古代社会生活、科学技术很大程度上要依赖这些绘画或壁画的资料,我们幸运有《清明上河图》这样的宝贵资源留给我们,使我们可以穿越到过去和古人对话,带着好奇的眼神领略那个陌生而神奇的世界。谢谢大家!
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