很多糖尿病人说国外流行生酮饮食，所以也采用生酮饮食来控制血糖，说健康。但是，事实真的如此吗？生酮饮食一直是国际主流医学界与营养学界认为的最不健康饮食方式之一。最近，美国的2020-2025年美国人饮食指南（DGA）进一步强调，全谷物是健康饮食的基础，每天必须保证谷物摄入量，健康成年人每天要摄入6盎司（4两左右）的谷物，其中全谷物、精细谷物各占一半。因此，所谓生酮饮食在国际流行不靠谱！今天我们来介绍一下美国这个最新健康饮食指南对谷物摄入的重要性的认识。