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【莫祖宁】月是故乡明(二)

月是故乡明(二)

三.红红的双眼

       回到老家的第二天早上,六点来钟,我起床去卫生间刷牙洗脸,一照里面的镜子,有点惊慌了。我的两个眼睛都红红的,像渗满了血液一样。

      在惠东的时候,我有点红眼病,眼睛只是有点微红,点过眼药水,几乎快好了。我还特地写了文字《我可以红着双眼告诉你,我被传染了》,没想到回到老家,我的红眼病坠成那么恐怖。

     “你主要昨天是没有休息到。”母亲说。想想,好像也是,我昨天凌晨三点钟就起来,才睡了四个小时。回到老家,即使睡够了,但眼睛已经被之前的缺眠影响到了。

      我得看医生才行,我起床看到我的眼睛如此的状况后第一时间想到的事情。如此红的眼睛,在老家,我还能去哪里呢,只能宅在家里了,以免出去吓到别人。“宵夜改天再说吧,早上起床后,我的眼睛很红,应该得了红眼病。”我赶紧发个微信给杰民。我本来与杰民约好晚上去县城弄个宵夜吃,——我应该有二十来年没有吃过连山的宵夜了,想去吃一下。

      杰民是我的大学同学,也是老乡。上个月,他与他老婆孩子去惠州玩的时候,还到我家里坐了一下。把记忆再拉远一些,在大学的时候,我们也没少晚上去外面吃宵夜,打一下台球,关系还是挺好的。

       这中秋国庆假期,他也回老家了。

      八点来钟,我自己开上小车,去了县城一个医院看了一下,开点药回来。按那医生的话推理,其实我不用看,过两天自己也会好了。我只是红了眼睛,眼睛没有肿,没什么大碍的。但我希望自己快点好,不想被别人看到我如此红的眼睛。

       一天过去了,我的眼睛还是很红。父亲说用生盐水洗一下眼睛很有效果,因为生盐是可以消炎的。他还说到解放战争的事情,很多红军都是用生盐水来洗伤口的,可以杀毒消炎。那下午,我带上母亲,还有两个孩子去了一趟县城,买了两包生盐(在老家县城,买生盐的地方很少,母亲才知道)。在县城,给孩子买点小吃,买点奶茶,也是很满足了。回到家后,母亲烧了开水,撒些生盐进去,放至温热,然后扔块湿纸巾去,叫我用湿纸巾泡着生盐水敷眼睛。一天三次,我的眼睛才慢慢好转,当然,从医院开回来的药我也按时吃。直至我回惠东的前一天,我的眼睛才没什么大碍了。

      在老家的这几天里,因为我的眼睛,生活似乎也少了些生趣,因为多了些顾忌。

      中秋佳节,我用红红的双眼望向夜空,一轮洁白的明月就挂在夜空中,星星稀少,它显得有一些孤独,吐着冷光。这是故乡的明月,其光照在我家乡的土地上,显得有些寂冷。想想,我们现在农村的中秋节,跟以前比,冷清了许多,很少听到孩子们的欢笑声了。很多人都在外面打拼了,中秋也难回来。想起我们小时候,在中秋节的夜晚里,一大群孩子在村子的狭窄的小巷里,在宽阔的地坪上,在外面的干枯的田野中,你追我赶,玩各种各样的游戏,非常热闹,欢笑声响彻了夜空。那时候的明月,像一个温柔的大姐姐,看着我们打闹。现在的月亮,像一个年纪的老女人?

四.父母做的美食

      我们刚到老家的时候,父亲正在门前拨鸡毛,母亲正在饭厅里做酿豆腐,酿茄子,酿辣椒,酿竹笋之类。今天中秋节,加菜。在厨房里,我还看到了已经焯过水的猪骨头。

      当然,最让我感到亲切的是桌子上的汤糍,一个个卧在小小的蕉叶上。汤糍也算得上连山的特产了。那些汤糍已经放冷,我与孩子洗了手,然后狠狠地抓几个吃。冷的汤糍,我反倒更喜欢吃,不会那么容易腻。孩子们也喜欢吃,在惠东,没有父母在身边,根本吃不到这种汤糍,也怪我,没有把父母的手艺学到手。

     我觉得,父母因为知道我们要回来了,才特意做了汤糍。

      那鸡挺大的,晚上只吃了半边,白斩,自家养的鸡,鸡肉挺鲜甜的,醮着酱油(里面拌着油,葱,煮过)。那晚上,我吃了两碗饭,喝了两碗汤,吃了很多菜,撑撑的。母亲煮的菜,很适合我的胃口。

      回惠东之前的那天早上,父母还做了饺子,两个孩子也参与了,开心得很。在惠东,饺子是会自己做的,可是也很久没有做饺子了,嫌麻烦。可是在父母的心里,凡是儿孙喜欢吃,他们都不嫌麻烦,都会去做。那早上,我与两个孩子吃了很多饺子。

      回惠东的那天早上,母亲很早就起床了,知道我们喜欢吃饺子,就是起床包饺子。出发前吃一些,同时还用一次性盒子,满满地装了两盒,怕我们路上饿,可以在服务区休息时吃。其实,我已经买了八宝粥与一些零食,放在了车上,饿不到的。

      父母还做了蕉叶糍巴,在我们回惠东之前的那个晚上,里面放的馅跟汤糍差不多,只是里面放了一些花生碎,而且糍巴外面也“点缀”了一些花生碎。那些花生碎应该是用炒熟的花生弄的,很香,带点咸。他们做好之后,放在锅里蒸熟,然后摆在饭桌上,用风扇吹着,放冷它。到了早上,父亲拿来一个纸皮箱,把全部糍巴都装了进去,再放一个冰袋进去。

      吃的,又带拿的,我们已经享用了很多父母做的美食。然而,父母的这些手艺我一丁点都没有学到,真的很差。

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