好吃到舔手指盘子的蚝油花甲！十分钟学会！

💥酱汁浓郁，鲜味好吃到爆炸💥

花甲肉的肉质鲜嫩肥美～加了蚝油炒出来的花甲更加鲜

又来给大家放毒了呢🐚

👉准备材料：花甲500克、葱末、蒜末适量、红青辣椒个半个、生抽2勺、蚝油1勺、料酒1勺、白砂糖1勺、盐

👉做法步骤：

1、花甲加入适量盐，加入水中浸泡，加入早餐机中焯水1分钟，让花甲里面的沙子全部吐出，再用清水冲洗干净

2、热锅热油蒜末和辣椒爆香，倒入500克花甲，翻炒一下，加入生抽2勺、蚝油1勺、料酒1勺、白砂糖1勺、盐调味！

3、大火炒至酱汁浓稠可以出锅

4、撒上葱末就完成了✅