要问我科学的本质是什么，我真的不知道，谈论「某个东西的本质」，是一个哲学「本体论」问题。
那么，「科学的本质是什么」，是【科学哲学（philosophy of science）】问题，搞科学的人不关心这个问题的。
虽然目前并没有给科学下一个准确的定义，但不要以为什么「是科学」、「不是科学」分不清，也不要说什么「科学的尽头是神学」这种鬼话。
哲学问题，就是追问一个究竟，一直到追问道不证自明，疑无可疑为止，然后再进行推理，并做到逻辑自洽。
所以，我只有用哲学的思维方法，讨论一下「科学的本质」是什么，一家之言，也可能不对，或有漏洞，不周，欢迎批判审查，提出不同意见。
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【科学理论建立在「假设」之上】的等价命题是【科学理论是可证伪的】。
我们经常说「科学理论是可以被证伪」？这是什么意思呢？为什么科学理论是可以被证伪的呢？
我们经常说的「可证伪性」，其实是哲学家卡尔波普的提出的一个理论，
wiki对「可证伪性」的一段解释，我觉得还可以，引用过来：
- 可证伪性（英语：Falsifiability），又称可反证性、可否证性，在科学和科学哲学中用来表示由经验得来的表述所具有的一种属性，即“这些结论必须容许逻辑上的反例的存在”。
- 作为对比的则包括形式上的或数学的表述，如重言式（由于定义的原因它们总是真的），数学公理和定理——这些表述不容许逻辑上反例的存在。
- 一些哲学家和科学家（如卡尔·波普尔）宣称：一切从经验得来的假说、命题和理论必须逻辑上容许反例的存在，才是科学的。一个主张“可证伪”并不意味着这个主张是“假”的。宗教和伪科学是不可证伪的。
- 引自：维基百科词条--可证伪性
- https://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%8F%AF%E8%AF%81%E4%BC%AA%E6%80%A7
简单说一下，这个推导过程：
「可证伪理论」其实源自苏格拉哲学家休谟发现的一个认识论（epistemology）上的「难题」，叫做「休谟难题」：
1、因果难题
伟大的康德说休谟将他「从独断论的迷梦中惊醒」，我第一次读到「休谟难题」，非常震撼，身上起鸡皮疙瘩，比量子力学的双缝实验还震撼：
这么简单，这么深刻，那么多古希腊先贤、伽利略、牛顿没有发现，竟然要等到被这个外貌与智慧不沾边的苏格兰胖子发现。
我们怎么知道「因果关系」的？很简单，是通过「观察枚举」的「归纳法（Induction）」
我们首先发现两件事件有「相关关系」，
如果两件「相关事件」呈现出时间上前后相继性：如果A则之后事件B
经过多次观察，不会出现反例。
当然，也包括「一果多因，一因多果」，原理是一样的。
也就是说「因果关系」是从「特称判断」直接过渡到「全称判断」：
有些事件A之后会出现事件B。
所有事件A之后之后会出现事件B。
一些典型的从「特称判断」到「全称判断」：
·美国的天鹅是白的，中国的天鹅是白的，英国的天鹅是白的。。。。。
世界上所有的天鹅是白的。
因为科学的经验的，而我们不可能经验所有时空的事件。我们只能经验到一部分事件，「一部分是」不是能推理出「全体必然是」，再多的「特称」也推导不出「全称」。
你看到再多的白天鹅，也不能排除「黑天鹅」存在的可能性，事实上在澳大利亚真的发现了黑天鹅。
比如：【MM实验】发现绕地公转地球上不同方向上光速没有差别，爱因斯坦假设：光速不变，无论是在哪一个惯性参考系，无论是在三十万光年以外，还是三十亿年以后，你侧得到的光速是一个常数。并以此为基础，推导出狭义相对论。光速不变的基础上，我们可以推导出几亿年前的宇宙图景。
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我们从过去的经验知道，从十楼跳下来必定摔死，但你就是没办法预言，你从十楼跳下一定会摔死。
似乎可靠的只是逻辑形式，比如：重演反复的废话——男人是人，归纳法的断层甚至会导致连数学的「公设」都不是很可靠。
比如「平行公设」：平行线永远不相交，几乎是不证自明，但我要问下你，你无限延长过平行线吗？延长到三十亿光年以外也不相交？
其实，正是因为对「平行公设」的质疑，发现另一套曲面几何学。
比如球面上的直线就是大圆线（Great circle），球面两直线必定相交，没有平行线。球面的直线叫「测地线、短程线」：两点之间最短。
任意两个人在地球上走直线，他们必定有一天会碰头。从北极走直线，必定会到南极，
飞机如果不考虑补给，就需要尽可能的走测地线，中美航线其实走的跨越北极上的大圆线：
西雅图到伦敦的走的也是大圆航线，平面上看起来是弯的，其实这条弯的是大圆航线，比另一条看起来是直线的航线要短：
地球公转轨道也就是走的三维弯曲时空的测地线，三维时空的弯曲脑子无法想象，只有数学可以理解，或者降维，以二维膜弯曲模型进行理解：
这是爱因斯坦非常了不起的成就，相当于蚂蚁发现了地球是球体。
我看到有人说：科学是「客观」的，观测「事实」。。。。等等之类的，我们可以追问一下这个『客观、事实』是什么意思？
你可能认为，当然是人看到的世界更「客观」，是「事实」，但是：
同样「声音、嗅觉、视觉、味觉」是不是「事实」？你怎样觉察到的？是外界「光、声音、气味」跑到你脑子了？
没有，都是生物电信号，经过你大脑加工而成的。你感知到的一切绝对是主观的。
就如同手机摄像机将光信号加工成电磁信号储存，你认为存储在手机存储卡里的电磁信号是「客观」的？手机CPU处理的0和1电子信号是「事实」？
「客观、事实」这个词是好像我们都懂，但经过诘问的，好像我们不那么确定。
「事实」「客观」其实来自是我们的感官，是被大脑加工、修正以后的世界图景，这一点我们可以非常肯定，我们唯一可以依赖的就是我们的感官，这就是我们的「经验」。
斯蒂芬·霍金在大设计一书中，举了一个例子：一只圆形金鱼缸中的金鱼，他看到的世界图景被玻璃扭曲了，但是这一点都不重要，假如这只金鱼足够聪明，他依然可以通过自身经验，做出假设，构建一套物理规律，一样做出预言。
只有「上帝」才知道信息完备的世界是怎样的图景。比如：我们能跳出宇宙以外看到宇宙的全貌吗？
不能，我们只有在宇宙内部，观察、摸索，像拼图一样拼凑出宇宙的摸样：我们观测宇宙星系彼此退行、宇宙微波背景辐射、氦元素丰度等多个「拼图」，构建宇宙标准模型，计算宇宙的年龄。
人受感官限制，观察到的世界就是不完备的，经验永远是局部的，我们只有不断在观测技术上进步，尽可能达到认知极限，更大尺度、更小尺度、更精确的观察，获得更加多的经验细节，不断拓展我们的认知边界，通过拼凑无限逼近所谓的「客观、事实」。
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