北大毕业去养猪？怎么了？
2003年，《感动中国》在中央一套开播，收获了数亿网友的眼泪。同样是2003年，一则以《北大毕业生长安卖肉》为题的新闻报道让不少网友大跌眼镜。
这则新闻的主人公叫陆步轩，1985年以西安市长安区高考文科状元的身份考入北京大学中文系。1989年毕业分配至长安区柴油机厂工作，离职后选择下海经商，谁也没想到，最后让他出名的不是“北大毕业生”的光环，而是“眼镜肉店老板”的身份。
在QQ和贴吧还在占据主流社交平台的时代，一时间，“陆步轩现象”引发了全民关注，要是放到现在，就是微博热搜中深红色的“爆”字。这一现象，引发了公众对就业观念、人才标准等众多问题的深刻讨论。
在时任北大校长许智宏看来，北大学生卖肉属于正常事件，一点也不跌份。他说，“行行出状元，北大的学生同样可以做一个普通的劳动者”。
但一开始，北大毕业生的身份不但没有给陆步轩带来生意上的便利，还成为了他缄口不提的秘密。对外，陆步轩统一宣称自己是文盲。
2013年4月，生意小有成就的陆步轩受北大就业指导中心邀请，站在了“北大职业素养大讲堂”的讲台上。“我给母校丢了脸、抹了黑，我是反面教材”，刚开口，陆步轩便几乎哽咽。作为一名“非主流”创业者的他曾经一度面临巨大压力，没做过什么坏事，但舆论显然也并没有因为他的“好人”属性而对他网开一面。
北大，在不少中国人心中，是金字塔尖的象征。而能考进北大的学生往往会被视为“天选之子”。从传统的就业观来看，你从北大毕业，可以做研究员，可以做数学家，可以做医生，这些都没有问题。但是，养猪这件事儿，有人觉得不是个体面活儿。
养猪到底怎么了？
20年后还在卖猪肉，年销售额18亿
“一个人实现价值时或创业过程中呈现怪象，并不值得称道。”深陷舆论焦点时，有人这样评价陆步轩。但不可否认的是，他的的确确成功了。从数量上看，年销售额18亿，陆步轩和他的企业都能算做成功的案例。
在接受媒体采访时，对于“成功”，陆步轩给出了一个自己的定义。在他看来，成就就是做了一个真实的自己，到任何的地方都不会说假话，不会蒙人骗人。
有人说，卖猪肉的考上了北大，是社会的骄傲；但北大毕业去卖猪肉，是社会的悲哀。说这话的人，既没有想通读书的意义，也没有悟透成功的真理。四年燕园生活，给予陆步轩的不是售卖猪肉这个结局，而是“做好一件事”的头脑。
陆步轩在日后采访中多次提到，图书可以改变人的思维，这话不假。多少人停留在讽刺北大毕业生只能卖猪肉的“自嗨”中难以走出，却没看到陆步轩创办“屠夫学校”、撰写教学讲义，不仅如此，他还出了新书。而他所创办的公司，年销售额甚至达到了18亿。
畜牧餐饮保洁行业，就业也有春天
提到畜牧行业，不少人的印象还停留在上个世纪。工资低，工作环境脏乱差成为了不少人对畜牧行业的印象。去年，某畜牧公司的开价可谓是让不少吃瓜群众都大吃一惊。
据悉，该公司在校招实施“一校一薪”的政策，对于名校毕业生，其给出的福利待遇可以说是很有吸引力。以清华大学为例，薪水按照学历层次被分为3档：本科生月薪2万元，研究生2.2万元，博士生2.4万元。
细看该公司具体给出的校招岗位可发现，所招聘来的员工培养方向多为管理层，具体有市场总监、高级工程师、品控总监等技术岗、管理岗。
无独有偶，和畜牧行业紧密相关的餐饮行业就业形势也一片大好。2017年7月，江汉艺术职业学院成立了潜江龙虾学院。这个校名一时间可谓是赚足了眼球，那到底是虚有其表，还是真有两把刷子，我们来看看？
作为国内唯一一所小龙虾学院，该院下设餐饮管理、烹调工艺与营养、市场营销三个普通大专专业，学制为两年。2019年，首批学生完成学业，开始接受人才市场的考验。
相关报道显示，早在今年年初，这批毕业生里就有大部分学员被“预订”完毕，就业率更是达到了100%。烹饪工艺与营养专业的毕业生们，主要就业方向为餐厅大厨，薪资底薪普遍在6000元至12000元之间。
早在前两年，一位名叫“新津春子”的保洁从业者，被封为日本的国民级匠人。而她的代表作则是面积高达76万平方米的“东京羽田机场”，该机场曾连续四年被评为“世界上最干净的机场”。2017年，由她撰写的专业清扫科普类图书《不烦不累扫一屋》在中国出版。
由于细致和周到的工作态度，新津春子被评价为已经远远超越了保洁工的范畴，把保洁工作做成了技术活。不仅如此，她甚至凭借取得了“日本国家建筑物清洁技能士”的资格证书。
得益于对80多种清洁剂的使用方法倒背如流和快速分析污渍产生原因及组成成分的过人能力。新津春子逐渐被调到了技术监督管理岗位，负责培训机场内的700名清扫工人员。
随着时代的变迁，大学生群体的就业观念和就业所关注的重心也在不断发生着或多或少的变化。话说回来，每一份工作都有其存在的价值，每一个岗位也都值得大众去尊重。
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