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2019温州苍蝇馆子Top30!全吃过才是正牌吃货精!

今天是2月2日,明天食堂君就放假了!你们已经在家里玩了多久啦,欢迎留言区跟食堂君聊聊哦!最后祝大家2019猪年诸事顺利!


这是温州深夜食堂第2704篇分享,截至2019年2月2日,共有342017位朋友与您一起订阅公共微信号zjwzsyst”


在温州,“苍蝇馆子”是一个褒义词

如果你评价一家店是“苍蝇馆子”

立马就可以解析出三条信息:

味美、价廉、店小



“苍蝇馆子”是老温州人心里吃饭的地方

所谓的高档饭店、酒店都是请客的地方

可惜时间不等人,城市不断翻新

无数美食就兀自默默地消失在了街巷中



希望这份《2019温州苍蝇馆子1.0版本》

能让记忆的味蕾重新跳动、炊烟再次袅袅

2019年温州值得吃的苍蝇馆子top30

全都在这里了

二中后门铁板烧泡泡

▼二中后门

¥人均 25元

推荐蟹柳鸡肉牛肉馄饨皮


这家店据知情人士透露在1999年的时候就开业了。那时候这扇门还是二中正门,经过岁月的变迁,变成了后门。



店里的东西既好吃又卫生,这也是为什么它可以开这么久的原因。所有的食材都是阿姨自己买自己串起来的。铁板泡泡的好吃之处就是,油更少,香味更浓郁。


无招牌


百里西路徐衙巷双桂12幢106(张和堂药方旁)

88325800 13736717997

周一至周日 17:00-24:00

¥人均 93元

推荐:酸菜虾菇、麻辣鱼


无招牌在温州人心中,树立了极其丰满的形象——除了好吃好吃还是好吃。


掌勺的阿姨叼着一根电子烟,一人主管两口炉子,从下午5点开店烧到将近12点,每天都是这么烧下来。掌勺的就她一个,她说:“老客都嘴刁的很,一道菜不是我烧的都吃得出来,累也没办法,大家爱吃我就得做。”

 


因为生意好,每天都在排队,很多人都想预约到店,也不是不可以,但预约也早早爆满,到了店还是得排队。


好不容易坐下了,以为能吃上菜,但菜实在太多,坐着等上个把小时菜才齐全也不是不可能。



温州人尤其钟爱的是他们家的酸菜虾姑和麻辣鱼,分量足足有一脸盆。虾姑入味,酸菜的酸劲够足,麻辣鱼也很带感。没有经过任何宣传,在会吃的食客圈子里却早已负盛名。


陈翁记豆腐脑


▼环城东路104号(九中对面、涨桥头公交站旁)

周一至周日 13:00-24:00

¥人均 6元

推荐:豆腐脑、热狗、凉粉


不论寒冬腊月还是燥热夏夜,能让温州人不顾严寒或酷暑准时到店吃东西的,当属陈翁记豆腐脑了。为了一碗豆腐脑而产生的吃货斗志,陈翁记赢的稳稳的!



陈翁记可以说是相对早期的自助形式小店,吃的都准备好了,热气腾腾,自己上手那就好。豆腐脑、豆浆、凉粉...到橱窗里取,都拿好了结账就可以到一旁的就餐区用餐。



虽然豆腐脑是主打,但凉粉、热狗、豆腐干、茶叶蛋...都是无一差评。


嘟嘟


▼鹿城区打绳巷15号

周一至周日 10:00-20:00

88188001

¥人均 20元

推荐:鸡骨、意面、泡泡


嘟嘟是一家服务不咋地,但东西真好吃的小店!开了几十年了,真正从小吃到大的味道。



最特别的是,这家店竟然卖意大利面,还贼火!几乎到店都会点一上一份,再搭配一些泡泡,堪称完美。别看鸡骨卖相黑黑的不好看,但其实味道超棒,一份也不过十来块!


鐵HOME


▼鹿城区屯前街53号

周一至周日 11:00-13:00;17:00-23:00

13396962912

¥人均 89 元

推荐:酸菜虾蛄、水煮牛蛙、酸菜钉螺


鐵HOME跟别的苍蝇馆子比起来其实环境要好得多。不过鐵HOME极难找,但是酒香不怕巷子深,帅气的老板做的一手好菜,必须火。



鐵HOME的菜品线跟无招牌有点雷同,酸菜虾蛄、酸菜钉螺、水煮牛蛙和水煮大虾拼水煮鱼。点单率极高。店里只有2张桌子,到店记得先打电话,实在不行只能就近点外卖了!


打绳巷米面老店


▼打绳巷1号(近朔门街)

周一至周日 6:00-18:30

13706665061 13968841322

¥人均 15 元

推荐:鸡蛋米面、大排


要说米面,温州当属这家打绳巷米面老店。店里主经营米面,因为精所以味道好,即使是再小的店面也是有很多人排着队尝上一碗。



鸡蛋米面,爽滑筋道,夹起一筷子刺溜就滑进肚子里了。鸡蛋剪得很香嫩,有点焦焦的味道确是最好的。肉沫在汤里一起吃,清淡,冬天很暖胃。

矮平点心店


▼矮凳桥6号灰桥路口

☏0577-88829855

◐周一至周日 10:30-20:30

¥人均 63元

推荐:江蟹生、清蒸小黄鱼、咸菜炒肉


温州的饭摊很多,但能把温州家烧菜烧的原汁原味的却不多,“矮平”就是其中一家。“矮平”是一个一家三口的幸福之家开的,饭点的时候爸爸妈妈烧菜,儿子则负责点单。

 


“矮平”油烟大上菜慢,但是说起人气,没有一天不爆满。每到饭点,矮凳桥口都会因为“矮平”堵上一阵。门口从豪车到自行车,从一家三口到出租司机哥们儿,大家都宁愿排队也要在这家小饭摊吃上一顿。



食材也非常新鲜,油用的是猪油,炒起来那叫一个香!不过调料下的重,口味也比较重,每一道菜都极好下饭。


小吕特色鸡爪


▼矮凳桥6号灰桥路口

周一至周日 18:00-03:00

☏0577-88661176

推荐:大鸡爪、里脊肉、鸡柳


食堂君在做这篇文章之前,问了很多人,小吕特色鸡爪绝对是身边人力荐的一家苍蝇馆子。小到让人发指,但东西却是真心好吃的。



在小吕吃过的食客,几乎都是回头客。很多人从刚开店的时候就光顾,然后带了一波又一波的朋友一起吃。从没多少人,到人山人海,这些人最后悔的怕就是把阿呂的好味道声张出去了吧!



店里做的其实是泡泡的东西,鸡爪是主打。肥得不像话的鸡爪子每一口都是销魂享受。


板筋烧烤


▼矮凳桥37号

周一至周日 18:00-凌晨2:00

☏13625775752

推荐:炒螺丝、烤鱼片、烤板筋


温州吃货心目中的板筋烧烤一直是个神话,以前开在东门废墟的时候,还是一个流动烧烤小车,摆上几张桌子。就有无数温州吃货深夜摸黑,塌着破砖破瓦寻进来,夜宵时间门口豪车无数也一点不稀奇。



现在搬到矮凳桥后,门面扩张了不少,排队等位还是常有的事,指望环境和服务的还是别来了~



食堂君也在想板筋烧烤到底火在哪里?也大概是一个氛围吧,再加上食材新鲜,味道适当,尤其是烤板筋,吃起来爽口入味。


仓桥猪脏粉


▼县前头144号

☏13587665137

¥10元、15元、20元

推荐:猪脏粉


仓桥猪脏粉大概开了有10余年了。被夸到方圆十里的小店,只有三张桌子。



猪脏粉就三个档位10元、15元、20元!仓桥的猪血真的超嫩,大肠处理得也非常干净!这个价位真的也非常亲民了。



平阳炒粉干


▼仓桥街16号,老仓桥街与解放路交叉口(炒粉干)

☏18958822331

◐周一至周日 10:00-24:00

¥人均 10元

推荐:炒粉干、紫菜汤


温州排队排到心塞的炒粉干店。算是老一代温州人的记忆粉干,这碗平阳炒粉干可以被纳为温州名小吃了。



环境是真的挺差的,但是不妨碍它好吃。用的是非常细的细粉干,加肉加鸡蛋加虾仁,这个丰富真的很美味,最贵的只要12块!吃得时候配一碗紫菜汤最为带劲儿!


排队烧饼


▼仓桥街18号

☏1505785206

◐周一至周日 07:00-17:00

¥人均7元

推荐:葱肉烧饼、梅干菜薄饼


排队烧饼就开在平阳炒粉干的旁边,两家排队神店,真的常常造成交通堵塞。果然吃货总是能聚到一起!



排队烧饼的葱肉烧饼和梅干菜薄饼超级受欢迎。之外还有甜烧饼,一出炉就香气扑满了整个街道。


龙泉巷吴婆婆煎饼

▼荷花路瑞霞公寓东面(近车爵汽车服务中心)

◐ 周一至周日 08:00-23:00

☏ 13868303067

推荐:鸡蛋饼加全料


这家店印证了一句古话,酒香不怕巷子深。小店开在巷弄里,装修也非常普通了,但是在温州吃货界却是相当出名了。



开了好几年的时间,每次路过都会买一份。现场制作让人大饱眼福,不过2-3分钟时间,就热气腾腾出炉了。



鸡蛋饼价格6到12元不等,没什么忌口的就都加一点,一个鸡蛋饼分成两半,两个人基本能吃饱。


高公桥瘦肉丸


▼高公桥23号

◐周一至周日 10:00-21:00

¥人均 6元

推荐:瘦肉丸



真真犄角旮旯里的小店,高公桥的这家瘦肉丸也是真真没有名字的。食堂君经常光顾这家店,时常是和蔼的老爷爷在为食客们制作美味的瘦肉丸。15年只做一碗瘦肉丸,也难怪这味道,别人都做不出来。




汤锅摆在只能容下一人的门面之前,老板手法娴熟,飞肉丸下锅的速度就像表演,干净利落。走进店里是一条狭窄的小道,旁边摆着各种调料,穿过这条小道才是堂食的地方。




五六张小桌已经摆满整个小屋,但也容不下寻来的客人,拼桌是常有的事。汤带点调皮的醋酸味,不会太过,恰到好处。肉丸爽滑筋道,嚼起来有肉味,在现在市面上全是面粉的瘦肉丸里已是非常难得。


白氏水头排骨


▼解放街10号

☏15258065323

◐周一至周日 10:30-22:00

¥45元/斤

推荐:炸排骨


食堂君最近蜜汁迷恋的就是这家水头排骨了。每次去纱帽河玩,经过都会带一些回家,家里的狗子都喜欢得不得了。



 不管是排骨、五花肉还是鸡腿都是45一斤,一次买个20块钱就够日常的小馋嘴了。酥脆的排骨还是大家的首选,入口外脆里嫩,还带着甜头。


强子饭店


▼谢池巷162号

◐周一至周日 10:00-20:00

¥人均27元

推荐:酸菜鱼、水煮鱼、红烧鸡尖


强子饭店更像是民房,而且看起来并不整洁,反而有一种破败之感。



但是里面的人却带给了这个地方活力。夫妻、孩子、老大爷、老奶奶...店里基本是看菜点单,不过老客都一定会点红烧鸡尖和酸菜鱼/水煮鱼,人均30左右的价格,真的比一般苍蝇馆子便宜很多。

双生娒镬溜儿


▼西城路18幢A110号

◐周一至周日 5:30-11:30

¥6元/碗

推荐:米粉糊


镬(huo)溜儿又叫锅边糊,下锅后煮成汤面,加入鸡蛋、咸菜、冬瓜丝等小料。镬溜儿是一种很传统的温州小吃,但在当下的温州几乎已经找不到了。



只在早上营业,中午11点半就关门了。每天上午店里坐满了络绎不绝来吃早餐的人,营业至今已经二十多年,一碗仅售7元,与其说他好吃到吸引街坊们到来,不如说传统的味道更牵拉温州人的胃和心。


阿多点心


▼西城路18幢A117号

☏0577-88705550

◐周一至周日 00:00-24:00

¥人均21元

推荐:猪肝面、猪腰面


阿多点心店是非常传统的温州老面馆。开得比较久了,每次面条上桌,给的分量都很足。


阿多可以自己选择加料,猪肝面是食堂君最爱的一碗。扎扎实实的一碗,非常吃饱。


许记粥铺


▼西城路272号

☏13758425889

◐周一至周日 6:00-19:00

¥人均7元

推荐:炸排骨


这家粥铺地方不大,但是从开业以来,在食材和服务上一直保持着较高的水准。



他们家最好吃的莫过于各类粥品和生煎包了。粥煮得很浓稠,给料也很足,让人在一大早就感受到满足感十足。


三豹烤鸭


▼西城路10号

☏15258065323

◐周一至周日 10:30-22:00

¥45元/斤

推荐:炸排骨


被强烈安利的熟食店,每到饭点都会看到这里挤满了人。就算只是路过,被香气吸引,都会停下来瞧一瞧。



这里熟食种类非常丰富,从凉菜到卤味,还有招牌烤鸭,都风味十足。还记得小时候妈妈回家带的熟食,就是这种好吃的味道。


老太婆泡泡


▼百里路小学分校旁边

◐周一至周日 17:00-00:30

¥人均32元

推荐:牛肉、糖醋排骨


这家泡泡店非常的破旧,一般晚上五点准备开始营业,生意超级好,都是老客,吃的也都是情怀吧。



店里菜品很丰富,牛肉和糖醋排骨是打卡比较多的菜品。


阿斌美食


下吕浦公交始发站8号

☏0577-88661176

◐周一至周日 17:30-02:00

¥人均 50元

推荐:糖醋排骨、油条茄子、红烧鸡尖



常因为环境一般,上菜慢而被吃货们诟病的阿斌美食,却因为好味道,让温州人又爱又恨!


常常看到的是,厨房就两三个人在忙活,手写菜单却根本来不及写,很多老客都默默拿过纸币,自己轻车熟路点起菜来。



便宜好吃是阿斌美食最让人无法抗拒的一点,就算是排队到地老天荒,为了这一口也值了。





老饕们同时好评的糖醋排骨,入味浓香的鸡尖...都是到阿斌美食必点菜品。


张记羊肉馆


▼春晖路(LV酒吧斜对面)

◐周一至周日 15:00-03:30

☏ 13750901095

¥人均 38元

推荐:羊肉砂锅 手擀面、椒盐羊排、羊杂


很多人称呼这里是温州人的深夜食堂,热腾腾的香气,百米开外就能闻到。寒冷的冬夜也阻挡不了吃货们对羊肉的热情。



手擀面砂锅最是诱人,一口汤下肚,瞬间感觉温暖如春、胃口大好。哧溜哧溜,手擀面的嚼劲弹牙,让人难以忘怀。十多年的老牌子果然名不虚传。



羊肉的吃法有很多种,食堂君就独爱椒盐羊排,一口酥脆嫩到头。撕扯一点不费力,一手一个小羊排,满足得直打嗝!


黄七甲胖子鱼头


▼乐清湖心路民联购物中心北130米路东

◐周一至周日 10:30-21:00

☏ 13588984247

¥人均74元

推荐:剁椒鱼头、面疙瘩


吃到黄七甲胖子鱼,是去年夏天的事情了。那一块有很多敞开的门店,其中黄七甲是最火的了。不过四点多,就已经坐得满满当当的了。



必点的剁椒鱼头,鱼肉非常嫩滑,辣感非常上头。他家的面是面疙瘩一样的,非常抢手,一上桌大家就大快朵颐,生怕被抢光了。


建国猪脏粉


▼龙珠路建国猪脏粉

◐周一至周日 09:00-21:00

¥人均17元

推荐:猪脏粉、猪蹄


建国猪脏粉是几十年的老字号了。很多乐清本地人吃猪脏粉都只吃这一家。



猪脏粉(面)、排骨粉(面)、猪蹄粉(面)都可以单加,要满满一碗才好吃。他们家酸菜很酸甜,要放好几勺,吃到停不下来。


佬杭帮


▼罗浦东路62号

¥人均165元

推荐:一口牛肉、铁板烤虾、碳烤生蚝


要说永嘉,瓯北其实是美食超多的地方。这里食堂君就推荐一家,吃货精们一定吃过,它就是佬杭帮海鲜烧烤。



这里的海鲜真的很新鲜,直接在池子里、筐子里挑选,做好给你上桌。还有这个一品牛肉也是食堂君非常心水的一道菜,看着就非常嫩,跟牛排馆的牛排有的一拼。


隐居


▼瑞安虹桥南路139-141号巷子进20米

¥人均62元

推荐:烤鱼、火爆鱿鱼、土豆饼、鱼香茄子


点如其名,这家店开在巷子里很难找。食堂君还是和瑞安朋友打听了才找到的这家店。六点是高峰,常常满座,所以建议要打卡的吃货们提前到店。



隐居的烤鱼是主打菜品,口味很多,鱼香的、香辣的、豆豉的...还可以加很多配菜。除了烤鱼,火爆鱿鱼一定要尝一尝,很特别很好吃。


瑞安第一泡


▼玉海街道东小街1弄3-5号

◐周一至周日 10:00-24:00

☏ 15168707000

¥人均32元

推荐:年糕、烤鲫鱼


瑞安第一泡据说是瑞安第一家泡泡店。故事可以追溯到1991年了,当时还只是个小摊子。



吃货们必点的年糕、鲫鱼、脆骨、五花肉、腊肠...搭配店里的酱料非常美味。一共三种酱:甜辣酱、酱油醋、还有一个独门酱料。是特意从四川捎过来的辣油 酱油 芝麻油做成的。喜欢吃辣的人,真的要爱死这个味道了。


碳烤生蚝


▼河滨东路758-760号

◐周一至周日 17:00-次日03:00

☏ 15158520333/15869672999

¥人均35元

推荐:生蚝、金针菇


碳烤生蚝是好多年的老店了。大排档一样的环境,却依然吸引着络绎不绝的吃货,如果你在苍南想要吃碳烤生蚝,一定要来这家。



好吃的都摆在桌面上,看到哪个就点哪个。不过每个都想要可咋整!


老萧泡菜


▼灵溪镇城中北路14号

☏ 13868499920

¥人均 38元

推荐:鲫鱼、泡菜、炒牛肉



老萧泡菜已经开了20多年了。苍南人从初中吃到成家,店招都换过一次了。



泡菜可不是韩国泡菜,而是温州人超爱吃的泡泡。拿着铁盘在冰柜里夹夹夹,花菜、鲫鱼、炸年糕、鱿鱼、金针菇,,,真的也太好吃了吧。关键是有老萧的独门秘酱,怎么吃都吃不够啊~

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