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悦游|宁夏短章(兼结尾)
此次旅行中的一些文字,无法独立成篇,但又不舍得丢弃,就总结在一起,起名短章。

宁夏美食
以前写游记的时候经常会写专门的美食篇,本来此次也要写一篇来着,但是感觉在宁夏美食面前,我之前用过的所有形容词都不敌“好吃”二字来得简洁好用。当然,必要时也得写点。

在宁夏这几天,吃了羊肉,都说宁夏滩羊是羊肉中数一数二的,其实我也不知道我在纳家楼吃的羊排是不是滩羊,但是确实肥而不腻,那种清水煮出来的感觉,我啥调料也没蘸,就那么吃了一块儿,绝了,回味无穷,果然好食材无需多加烹饪。其实在内蒙古、新疆也吃过特色羊肉一类的食物,但此次给我的感觉确实不太一样,不知道是不是先入为主?

面条,凉皮,面皮,炒土豆丝,依然还是最爱。吃了蒿子面,很喜欢那种清香味儿,还有面的筋道劲儿,再加上臊子,不知道是不是正宗的,但我吃得很舒服。还有土豆丝,我一直觉得西北的土豆和东北的不一样,它们炒出来的感觉更脆生一些,是我喜欢的那种味道。对了,还有辣椒,就是菜椒,炒出来的味道那叫一个“好”,脆脆的,辣辣的,无论是炒牛肉,还是炒鸡蛋,还是和其它的菜一起,很是让人下饭。真是一方水土养一方物,这几年在西北的旅行,这些食物温暖了我的旅程,也让我念念不忘。

第一次吃沙葱,或是炒的,或是凉拌的,颜色翠绿,让人不免见“色”垂涎。只是不知道要用什么样的词来形容那种入口的感觉,有点韭菜的辛香,又有点鲜香,和想象中的不一样。还是在纳家楼,吃到了宁夏的油香,有点我老家甜薄脆的样子,和我们所做的油香有点差别,但寓意是一样的。还有,宁夏的酸奶也好喝。总之,宁夏美食让我喜欢,估计还能惦记着一年半载的。
























沙湖
如果不是先去了沙坡头,我估计我们游览沙湖的“小沙漠”时,会在里面玩一段时间沙子。但看到了腾格里沙漠,再看这里,就有些过了那个惊艳劲了。不过,沙湖也有沙湖的魅力所在,比如说好大一片紫色的薰衣草花园,连绵不断,在蓝天下,构成了绝佳的拍照背景,即使我现在已经过了拍花的阶段,但是看到了这么大一片绵延的花海,还是不免咔嚓了几张,否则对不起这不远万里的来访。

沙湖的“沙”是在“湖”中央的,需要乘船往返。湖里的芦苇很多,或是一丛的,或是两丛的,或是连在一起,一望无际的,构成了一幅别致的景色。黄色的沙漠,微蓝色的湖水,绿色的芦苇,组合在一起,也颇有些不同寻常。还是很入镜的。








































一年之中,总要找个机会和一群志同道合的旅友在路上,去遇见那些已知(书中读到的)和未知。在不同的地方,看见不同的风景,遇见不同的人,但最终,回到原点时,我们会遇见那个不同的自己。

感谢一直以来带着我们行走天下的智者团长,感谢一起走天涯的小伙伴们!

                                              2021年




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