长在树上的“牛奶”，农村以前没人吃，如今却成了70一斤的高级货

农村有很多野生植物，其中最受欢迎的可能要数野果了，特别是在几十年前，农村的经济条件也不是很好，山里的野果就成了一年中孩子们难得的零食，吃着野果长大的孩子们如今都已经为人父母了，但是这些野果似乎年年岁岁都是一个样子，依旧为一代又一代人带来新鲜甘甜的果子，只不过生活好了之后愿意吃的人也不多了。

农村最受孩子欢迎的野果可能就是牛奶果了，这种野生植物说起来也颇为神奇，因为它的一棵树上能结出好几百斤果子，成熟的时候整棵树的树干上都挂满了红色的果实，隔得老远就能闻到香味。牛奶果属于无花果的一种，它们也是在不开花直接在树干上结果的，这几年农村道路硬化阔宽很多牛奶果树都被砍掉了。

以前农村的牛奶果树都是公共的，一个村里就有那么两三棵，但是每年结果的时候一个村子都吃不完，小孩子吃几天就吃腻了，剩下的大人们就会捡回家喂猪，这种甜甜的果实可是猪最难得的饲料了。但是现在要想吃到牛奶果也是非常不容易的了，街上虽然有无花果卖，但是却很少能见到牛奶果的影子，倒是在城市里会有一些公园里能看到这种树，不过城市里污染实在的太大了，人们也不敢去摘了吃。

牛奶果的是一种营养很高的野果，其中含有的果胶是很多水果都比不上的，而且牛奶果中的维生素含量也远远高于其它的水果。牛奶果不仅是一种可以直接吃的水果，还能晒干了用来熬糖水吃，牛奶果糖水可是一种非常难得的美食，小时候也只有逢年过节家里才会熬了吃。牛奶果的根还是一种能补血的药材，还有消炎的作用，不过牛奶果树一般都很高大，根也深，想挖到并不容易。

牛奶果只能在气候比较炎热湿润的地方生长，所以也就注定了在北方是几乎看不到这种野果的，其实牛奶果和无花果很像，味道也特别好，期待早日有人发现它的价值将它们专门种植起来，也算是为我们培育出小时候的味道了。不知道现在哪个村子里还有这种果树，如果有的话可能很多人都会愿意到那里去寻找一些小时候的味道吧！