王 笛 历史学家
澳门大学杰出教授、历史系主任
曾任美国得克萨斯A&M大学历史系教授
旅美中国历史学会(CHUS)会长
老舍先生有一篇作名叫做《北京的春节》,里面详细描画了春节之前的北京,人们是如何准备过新年的。从泡腊八蒜、腊月二十三迎灶神,到除夕夜守岁、正月里串亲戚、正月十五闹元宵,从时间节点上慢慢迎接春节的到来,再一点点把年过完,可谓是对春节既整体又细节的刻画。
近年来,每当春节临近,似乎出现了一种“年味变淡”的感慨。
???年味去哪儿了
传统春节风俗的消失是过年最显而易见的变化。今天的人们基本已经忘却了“迎灶王”的礼仪,连带着需要祭灶的各种物件,例如贴到灶上的灶王爷画像、祭祀用的糖瓜等等。
除了风俗之外,除夕家宴上的鸡鸭鱼肉已经不能再引起人们的兴趣,买一身新衣服过年的愿望已经在日常中稀松平常。这些都是人们感觉年味变淡的地方。
100倍增长,年味变成家常
产生这些现象的原因,最主要的是经济带来的变化。经济匮乏年代,逢年过节才能吃上一顿的饺子、红烧肉会深刻地留在人们的记忆和生命体验中,而对于今天的人们来说对于食物的“陌生经验”越来越少,在任何季节可以吃到任何蔬菜、肉类。
可是我们“吃饱肚子”的历史还并不长,即使到了上世纪80年代,一日三餐,顿顿饱腹还不是生活的常态。
1930年代,美国社会学家甘博对北方农村做了社会学调查,在家庭账本中发现,
一个四口之家一年的粮食消费量有4000斤,
其中有2000斤是红薯,1000斤是小米,
而小麦面粉只有147斤,
肉更是屈指可数,一个家庭一年只有四斤
从这个数据便可知道那时候吃一顿白馒头,包一顿饺子真的只有逢年过节才能实现。再来对比2018年的人均肉类消费量为46.8公斤,中间是将近100倍的差距。
从亲力亲为到实时互动
媒介带来娱乐方式的革命
除此之外,大众媒介的传播彻底改变了人们的娱乐方式。过去的春节中,贴对联、放鞭炮、逛庙会、赏花灯等是人们主要的娱乐方式,而串亲戚带来的信息交流也是人们获得信息的主要途径,但随着电视、电影、网络的出现,人们的娱乐方式变得多样,而且是多方面的感官刺激,从声音、视觉,到实时互动,必然也带来更大的吸引力。
传统春节中的活动需要人们的亲身参与性,但传播媒介的出现,使人们不必“亲力亲为”了,拜年不用上门了,视频通话可以取代,甚至不用见面,除夕夜中微信中不断接受的拜年“文字”取代了面对面拜年交流的可能。
娱乐方式的变化也有值得我们思考的地方。
???这将对我们的人际关系产生何种影响
“阖家团圆”和“诗与远方”,
新旧并存的过年方式
观念的变化也是对传统春节习俗的“颠覆”。传统春节强调“阖家团圆”,但越来越多的人选择在春节长假期间出国游,经济是一方面原因,更重要的是,社会中人口流动的频繁,使传统“故土难离”的观念变得淡薄,在强调经济发展的商业社会,人们从工作中感受到的压力,需要借助春节长假旅游的方式放松。
即使追求“阖家团圆”的家庭,父母对儿女们的催婚也成为新一代年轻人不愿意回家过年的原因。这里面尤其与“剩女”有关的污名化现象有关。
女性受教育程度以及经济地位的提高,使得女性的自主地位越发变强。在1950年代,女性的初婚年龄在20岁左右,而到了2018年,仅上海地区女性的初婚年龄已经到了28岁。父母的花式催婚与“租个男/女友回家过年”的社会现象,不仅仅是“剩男剩女”的展现,背后隐藏着观念的巨大变化。
???春节如何应对亲戚的过度关心 评论区说出你的攻略
不变的,人们对美好生活的祝愿
我们说了那么多的变化,那春节习俗中有什么不变的吗?那大概就是商业社会的发展催生了人们更多对“发财”的热切祝愿和祝福。
初五是传统春节节日中“接财神”的日子。早在明清时期,商业比较发达的南方地区对祭财神便十分重视,人们要用鲤鱼做祭品,因为“鲤”跟“利”发音相近,是大吉大利的意思。小商小贩们用红丝线把鱼髻扣起来,称为“元宝鱼”,然后要一家家“送元宝”;祭财神期间看书下棋是绝对不允许的,因为俗语有:“生意不济,看书下棋”,“书”与“输”谐音,不利于招揽生意。
对“发财”的祝福依然充斥于现代人的春节习俗中,大街小巷中不绝于耳的“恭喜你发财”,还有微信中抢红包得个好彩头的意思,也是人们从春节中获得的快乐源泉。
或许这正暗合了“年”最原始的意涵,“春节”最本质上,是一个时间节点,从汉代开始,“春节”成为一年的开始。人们喜欢在辞旧迎新的时刻祝愿别人,也祝福自己,立个flag,也是相信,在新的一年,通过努力,可以获得更多更好的。
我们既要看到新的,也要看到“旧的”,比如说2018年春节全国有将近3.4亿人口出游,但依然还有3/4的人口在家里团圆守岁;在2018年最多的春节出游人数城市中,前十位的城市,除了成都位于西部,其余城市全部位于东南沿海地区,这也显示了东西部发展的不均衡。
历史数据和现在数据的对比,还提醒着我们,传统社会给我们的节日的馈赠,并没有完全消失,留下的和变化的,过去的和现在的,共同组成了今天的中国, 这就是发展中的中国,是新旧交融的转变中的中国。
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