《酸辣萝卜干》错了这一步，难怪你腌得不好吃

萝卜干你们吃过吗？知道是怎么做出来的吗？这道小吃也是一道让你胃口大开的开胃菜，以前都是在小饭馆里吃，很少的分量，还不如自己动手呢？马上教你如何腌酸甜可口的萝卜干。

你只要跟着步骤来操作就可以了。

准备材料：

萝卜，白糖、红辣椒、醋、盐适量。

做法如下：

1、先把萝卜去皮，然后切成长条状就可以了。

2、撒上15克盐搅拌均匀，腌制30分钟。使得萝卜软化脱水去辛辣。然后把盐水倒掉，你可以用清水洗一遍。

3、加入红辣椒，糖、白醋，加一小勺的盐即可。

4、把它们混合一起搅拌均匀。

5、然后把腌好的萝卜倒入保鲜盒里。（事先要把保鲜盒进行高温杀毒）

6、放入冰箱里3个小时左右就可以拿出来吃了。

看到你是不是很想吃啊，不喜欢辣的可以不放辣椒的。做成也一道让你吃了之后胃口大开的的开胃菜，这道美食不错吧，赶紧动手做起来吧。

腌菜做法不一，所以我也是展示出自己的做法，大家可以在这里各抒己见哦。