曾几何时,听好多朋友说如果能穿越回古代,就怎样怎样,相信看文这些古代水果蔬菜的样子你就再也不想穿越了~尤其是最后一个,你绝对想不到~
你认得出这是什么水果吗?
NO.1先来个简单的
这应该很好认吧?是西瓜~
这是出自意大利静物画家Giovanni Stanchi,画下17世纪中期西瓜的模样
NO.2 猜猜这又是什么水果呢?
这是7000年前的香蕉!原来香蕉以前的籽这么大…
NO.3 猜猜这是哪种蔬菜?
这是1000年前(10世纪)时的胡萝卜~你敢吃一口吗?
NO.4
你绝对想不到以前野生的玉米长这样~
这是他的后代7000年后的模样
NO.5 猜猜这是哪种蔬菜?提示:颜色差超多的
这是茄子
NO.6 猜猜这是哪种水果?
这是桃子,最早是在中国发现的,目前已知最早的野生桃核距今250万年,是在我国西双版纳热带植物园里发现的。而驯化它成为一种可食用水果则是在4000多年前,驯化之前的桃子非常小,个头也就跟现在的樱桃差不多。本来桃子就小,结果它的果核又占了将近34%的空间,果肉据说味如嚼蜡。
NO.7 这个不难猜
草莓的人类驯化史只有短短400年左右,但它有些另类,因为以前的野草莓虽然比现在要小很多,但味道却比现在的要甜。因为在驯化的过程中,除了考虑口味,还有很多别的因素要考虑在内,比如草莓大小、会不会染上别的疾病等等。而一开始农民为了让它变得更大,就不得不放弃一小部分甜度了。
NO.8 这个就有点...
这个是番茄?曾经野生的西红柿不仅有紫色的,还有黄色、绿色两种。番茄原产于中美洲和南美洲,最早被栽培的番茄是黄色的,所以也被人们叫做「黄金苹果」,这种黄色小果后来就变成了现在的圣女果。接着,圣女果再经过人们的栽培,越变越大成了西红柿。
NO.9
What? 这个居然是黄瓜?真正的顶花带刺
最早的野生黄瓜不仅满身长刺,里面的核非常大,还有人认为它有毒,基本不能吃。在公元前2000到公元前3000年,多亏了当时的印度文明,他们把黄瓜当成一种药材来培育,后来才逐渐变成一种蔬菜。
有没有觉得生在现在,好吃的东西这么多真是太幸福了呢?
本期编辑:菜豆
来源:植物科学最前沿
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