我国生产粉丝有着悠久的历史，并积累了丰富的实践经验，传统粉丝生产多采用漏粉熟化工艺或蒸煮自熟工艺，这些工艺大多存在劳动强度大、生产效率低、产品单一质量难以控制、成本偏高、粉条外形粗糙等缺点，而且只能在零度以下的冬季生产。
随着时代的快速发展，山东有一位发明人叫做张志强，他为了解决传统做粉丝粉条的缺点，费尽全部心血发明了一台粉丝粉条机。
在生活中，大家应该有所了解，在做粉丝粉条中都需要添加明矾，而这种添加剂本身是无害的，但是一旦没控制好量，对于人的脑神经会有很大的损伤。而发明人做的这台粉丝粉条机，就完全不用添加明矾和食用胶等添加剂，因为采用先进的技术，将蒸熟的粉面挤压成型，晒干就可以了。
说了很多的优点，那这台粉丝粉条机到底是如何加工粉丝的呢?下面小编就带您详细的了解这台粉丝粉条机。这台粉丝机整机都是304不锈钢制造，其耐磨性是普通材料制造的机器的46倍，而且外观美观，更符合国家的卫生标准。
在加工粉丝粉条的时候，薯类等各类淀粉，不需要添加任何添加剂，只需少量添加食盐食用油就可，每公斤淀粉出粉条、粉丝、扁粉、粉皮1.05-1.1公斤lmm其耐煮时间可达30分钟。
值得一提的是，这台粉丝粉条机只需更换相应的模片就能生产不同规格的产品，粉丝、粉条、扁粉、宽粉四种，特殊规格还可以定制，真的是非常的贴心。
工作原理
将淀粉和水比例调浆后送入粉条机进料口内通过螺旋推进装置将粉推进粉条漏板漏出，采用水蒸气原理，双层水箱，给水加热，蒸煮粉条机内管，使粉条在螺旋推进当中得到成熟。采用独有的双螺旋更利于粉条的熟化，粉条在成形过程中经100度沸水煮熟，与手工制粉条的原理相同，没有破坏粉丝的分子结构，所以和手工工艺相似粉条机加工粉条比原手工节省人力、物力大大的减少了淀粉的浪费1斤淀粉可以加工1.1斤粉丝(原手工加工为1斤淀粉0.7斤左右的粉丝)。
成套设备性能好、用途广且可单独使用
整台粉丝粉条机完全是自行设计，结构先进、性能良好、品种规格齐全质量可靠、机器价格合理、安装使用维修方便，配套一台清洗机、淀粉机可进行各种淀粉加工，一般农家均能使用，设备投资十万元左右即可建成大型生产线，见效快，适合我国国情，便于推广利用，将过去的陈旧落后手工作业改为机械生产。
相信有很多的朋友会说，这台粉丝粉条机到底有什么先进之处呢？整台粉丝粉条机采用循环水或蒸汽导热原理，一次成型，一年四季均可生产。该项加工技术和设备用途广泛，可生产多种原料、多规格的产品，可不受气候变化的影响和地域区别的制约，一年四季均能正常生产，1小时能生产260公斤，效率非常的高。
产品高档、售价提高
生产精制淀粉薯类精白粉丝、豆类中高档粉丝的售价比普通工艺制作的产品能提高50-100%。所产的粉丝条外观品质与内在质量俱佳，很适合薄膜袋包装后销往城镇、市区的集贸市场、商店、超市；并且还可进一步开发成方便粉丝、旅游粉丝、碗装粉丝等系列产品和包装形式，利润更为丰厚。
为了能够更加的适合加工者，发明人联合高级工程师和食品行业专家联合设计的新一代6F系列多功能粉丝粉条机。各类淀粉一年四季均可加工粉丝、粉条、扁粉、宽粉、米线并可一次成熟。此先熟化、后成型的技术，代表了新一代制粉机械的发展趋势。
为了更好的适应市场，发明人也将在2019年推出新款机型，该机可在粉丝粉条机的基础上，稍稍更改磨具就可生产米线，年糕等食品。至推上市场以来得到了广大用户们的认可，反映良好，我们将一如既往的做好机械，拿出更好的产品来服务于大众。
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