天冷，最烦半夜上厕所，多喝这汤，补虚强身不尿频，一觉睡到天亮。

打从我成为一枚家庭主妇之后，每天除了带孩子还要负责起全家人的生活饮食，一年四季，一年365天，家人们的一日三餐几乎都是我亲自在家做，早餐，午餐、晚餐每一顿几乎都不重样。不过这几天气温实在太低了，再勤快的人也有不想下厨的时候，所以早餐和午餐都是凑合着随便吃点，好久没有更新菜单了，得给家人研究几道新菜谱了。

由于我家里的两位老人胃肠道都不太好，所以平日里的饮食都比较清淡，不管做什么菜都不能放一点辣椒，也不能摄入过多油腻的食物，所以中午我特意为家人们煲了一道养生汤。那么，今天我要给大家分享的是一道非常适合老人和孩子食用的营养汤，虽然做法入料都很简单，但是味道却非常棒，营养也很全面，最主要的是，家里的老人孩子都很爱喝，口感清淡味道鲜美，热乎乎的一碗喝下肚，从头暖到脚，每次炖一大锅都喝不够！

今天给大家推荐的这道养生汤，在做法上和煲骨汤很相似，因为在制作过的程中它也是需要先焯水去除腥气，所以做基本上起来没什么难度，猪腰和党参这两种食材都非常适合冬天食用。

猪腰味甘咸、性平，具有健肾补腰、利尿、补虚强身等功效。因此，猪腰很适合由肾虚而导致的尿频、尿急，容易出虚汗的人群食用，平时可以适当的吃一些猪腰，既可补虚强身又不尿频，我家婆就有尿频的症状，所以一到冷天我就常常给她喝点猪腰汤辅助调理。猪腰还有强腰益气的作用，可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症状。经常食用可以缓解腰身酸痛，再搭配上可以扩张血管、降压的党参，所以这道猪腰汤朋友们可以把它当作冬天进补的养生汤食用。天冷，最烦半夜上厕所，多喝这汤，补虚强身不尿频，一觉睡到天亮。

【党参枸杞猪腰汤】

准备食材：猪腰1个。

配料：党参、枸杞、姜片、食用盐。

步骤方法：

1、买回来的猪腰对半切开，先去掉里面的油膜，然后清洗干净再斜刀切成小块。

2、把焯过水的猪腰块放入隔水炖锅中，然后加入姜片、枸杞、党参、适量的食用盐。

3、倒入适量的清水没过猪腰的表面。

4、再把猪腰放入炖锅里，然后盖上盖子隔水炖制1个小时以上，将猪腰里的营养都充分地炖出来。

5、猪腰汤炖好即可关火，然后盛出锅装碗，再根据自己喜欢的口味撒入一些葱花，就可以开始享用美味了。把猪腰拿来搭配着党参一起炖汤，既可补虚强身又鲜美好喝，无论老人还是孩子都很适合喝。猪腰的味道本身就很鲜了，所以不需要加入其它的调味品，只要加点盐调味就可以了。

小贴士：

1、猪腰虽营养丰富，但也不是任何人都能吃，如血脂偏高者、高胆固醇者忌食猪腰。

2、炖猪腰汤的时候，建议大家也像我一样用隔水炖，这样可以更好地保留住食材原本的营养物质，不会流失，关键是喝起来味道会更好哦。